طريقة عمل ميرانج النوتيلا ، ميرانج النوتيلا البيتي بالخطوات

[كنتوسه هانم]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_01_19_155416051256211.gif
ميرانج النوتيلا
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_09_19_156003845821521.jpg (https://up.kntosa.com/)
ميرانج النوتيلا هو حلى إيطالي يصنع من بياض البيض و يشكل بأكياس الحلواني( أكياس تزيين الكريما) سهل و سريع التحضر و خفيف أيضا لكنه يحتوي على كمية جيدة من السعرات الحرارية لذلك لا يجب الاكثار من تناوله، يمكنك صنعه في أي وقت و تقديمه، سيفرح به الجميع و خصوصا الأطفال، تابعي للمزيد من التفاصيل حول المقادير و الطريقة، و جربيها على الفور.

مقادير عمل ميرانج النوتيلا
.4 بياض بيض
.3\4 كوب سكر بودرة
.1\4 كوب كاكاو بودرة
.ملعقتين نوتيلا ذائبة و غير ساخنة
.1\2 ملعقة صغيرة خل أو كريم التارتار
-----------------------------------
طريقة عمل ميرانج النوتيلا :
1.قلبي السكر مع الكاكاو جيدا في وعاء و اتركيه جانبا

2.اخفقي بياض البيض في وعاء عميق مع الخل أو كريم التارتار حتى يصبح كثيف القوام ( مثل الكريما) ثم أضيفي السكر و الكاكاو تدريجيا مع الاستمرار بالخلط حتى تنتهي كمية الكاكاو و السكر

3.أضيفي النوتيلا و اخلطيها و احرصي على ابقاء القوام كثيف

4.عبئيها بأكياس الحلواني (أكياس الكريما)

5.بطني صينية خبز قصيرة الحواف بوق الزبدة و ابدأي بصنع ورات صغيرات من المارينج بواسطة كيس الزيين

6.ادخليها لفرن ساخن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة ثم أخرجيها و اتركيها لتبرد تماما

*يمكنك إضافة رقائق الشوكولاتة لتعطي طعم أغنى للمارينج
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_01_19_155416051257692.gif

[الساجدة الله]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_10_18_1539184668768715.png