طريقة عمل البسطرمة فى البيت بالصور وحصرى

[سينا]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_18_154577750254353.gif
بالصور : طريقة عمل البسطرمة بالمنزل خطوة بخطوة
احنا أسره مدمنة بسطرمه
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_15660474493511.jpg (https://up.kntosa.com/)
بشتريها من اى بقال عادى بشتريها ب٢٠٠جنيه الكيلو ليه حرام
فقررت إنى اعملها فى البيت افضل طريقة لعمل البسطرمه في المنزل
الطريقه
اول حاجه اشتريت عرق فليتوا ونضفته بالشكل ده
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_156604718515371.jpg (https://up.kntosa.com/)
لفيته بالملح بالشكل ده
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_156604722045921.jpg (https://up.kntosa.com/)
حطيته فى المصفه وحطيته يوم فى التلاجه ينزل المايه اللي فيه
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_156604726226091.jpg (https://up.kntosa.com/)
اليوم التاني نضفته من الملح وحطيت فوقه حاجه تقيله لمدة يوم تانى
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_156604731267021.jpg (https://up.kntosa.com/)
بعد كده عملت التتبيله عباره عن توم وفلفل رومى احمر فرمتهم كويس جداً
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_156604734710661.jpg (https://up.kntosa.com/)
بعد كده حطيت البهارات جبتها من العطار قولتله عاوزه بهارات بسطرمه عملهالي وفرمتهم بالشكل ده
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_156604738424161.jpg (https://up.kntosa.com/)
وعلقت العرق وحطيت عليه التتبيله بالشكل ده وسيبته متعلق لمدة خمس أيام
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_156604741818461.jpg (https://up.kntosa.com/)
وده وانا بقطعها
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_15660474493511.jpg (https://up.kntosa.com/)
ولما خلصت تقطيع حطيتها فى أطباق فوم بالشكل ده
وغلفتها وحطيتها فى الفريزر
بجد طعمها احلي من الجاهزة بكتيييييييييير
واكيد أنضف واضمن وعجبت كل اللي فى البيت بما فيهم بنتي اللي ما بيجبهاش العجب
تجربه جميله جداً ومش هتكون اخر مره
إتفضلوا معانا
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_156604748447851.jpg (https://up.kntosa.com/)



https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_18_154577750255334.gif