خلطة دجاج الشواية ,كيف اسوي دجاج شوايه زي المطاعم ,دجاج شوايه مثل المطاعم بالخطوات المصوره

[سينا]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_31_19_154896477820327.gif
طريقة عمل دجاج شواية مثل المطاعم بالصور

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_19_156676439471181.jpg (https://up.kntosa.com/)
المقادير :
2 حبة دجاج مغسوله جيدا وزن كل دجاجة 800 جرام + علبة زبادى +
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم + 4 فصوص ثوم + فنجان صوص الترياكى +
2 معلقة كبيرة زيت زيتون + 1 بصل مقطع ارباع
بهارات :
ملح , فلفل اسود , فلفل احمر , كركم

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_19_156676454801541.jpg (https://up.kntosa.com/)

الطريقة :
تخلط جميع المقادير فى الخلاط
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_19_156676439478012.jpg (https://up.kntosa.com/)

يتبل الدجاج جيدا

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_19_156676439482723.jpg (https://up.kntosa.com/)

ويترك ليله كامله بالثلاجة

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_19_156676439485674.jpg (https://up.kntosa.com/)

يثبت الدجاج فى صيانى الشواء

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_19_156676439488995.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_19_15667643949216.jpg (https://up.kntosa.com/)
وتثبت الجوانح بعود الاسنان

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_19_15667643949567.jpg (https://up.kntosa.com/)

يدخل الفرن ويصب فى كل صينية كوب ماء ويترك ساعه او حتى الاستواء

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_19_156676439498548.jpg (https://up.kntosa.com/)

يدهن الدجاج من حين لاخر بالصوص النازل فى الصينية
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_19_156676439501949.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_19_1566764395049910.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_19_156676439507911.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_19_1566764395107212.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_19_1566764395142513.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_19_1566764395170114.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_19_1566764395203715.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_31_19_154896477833879.gif