دجاج كنتاكي بالطريقه الاصليه وتحدي بالصور

[ام رونزا]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_03_19_15542573730637.gif (https://up.kntosa.com/)
طريقة عمل خلطة دجاج كنتاكى السرية المقرمشة - طعمها يجننننن

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_156780138330533.jpg (https://up.kntosa.com/)
الطريقه
فرخه من كيلو ل لكيلو ونص مش اكتر من كده علشان تستوي بسرعه. ..

نقطع الفراخ تمن قطع وننقعها ف ميه وخل ربع ساعه نجهز لتر ميه عليه اربع مكعبات مرق ملح وفلفل توم وبصل بودر وبابريكا وشويه زعتر نصفي الفراخ من الميه نشقهها شقوق كتير صغيره علشان تتخللها التتبيله وتستوي اسرع ونحطها ف الميه والتوابل ونغطيها يوم كام ف التلاجه...... نجهز طبق ف كوب دقيق ونص نشا ومعلقتين بيكنج بودر ونحط عليه نفس البهارات اللي ع الفراخ هنشيل الفراخ من التتبيله وناخد معيار من للميه تقربيا كوبايه ونحط عليها كوب دقيق ونقلبه لحد مايبقي شبه خليط البان كيك نحط الفراخ ف الخليط وبعدين ف الدقيق ومنضعطش عليها ونحمرها ف زيت غزيز ويكون سخن بيغلي ونوطي النار عليها علشان تستوي وبالهنا

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_156780138326351.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_156780138328742.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_156780138330533.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_156780138332294.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_156780138334365.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_03_19_155425737314858.gif (https://up.kntosa.com/)