سينا
11-30-2018, 12:46 AM
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352673056763.png
النهارده بقى هنعمل طبق من اطباق عيد الكريسماس
طبق فراخ محترم وشكلها ولا اروع وشيك وطعمه بقى
هيييييييييييييح رووووووووعه الطريقه والمكونات مفيش اسهل منهم
طبعا هيكون طبق متميز فى راس السنه 2019
تعالو نشوف المكونات والطريقه بتاعت
الدجاج المحمر فى الكيس الحرارى
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352730694311.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352813932431.jpg (https://up.kntosa.com/)
المقادير :
2 دجاج مغسوله كويس اوووى بالجلد + 2 حبة بصل مطحون ناعم
ملعقة صغيرة ثوم ناعم + 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم ( صلصة )
4 ملاعق زيت زيتون + 3 ملاعق كبيرة خردل
ملح حسب الذوق + بهارات مشكله + كركم + فلفل اسود
فلفل احمر + كيس الشوى الخاص بالفرن
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352730702262.jpg (https://up.kntosa.com/)
الطريقه :
يخلط البصل والثوم والصلصة والزيت والخردل والملح والبهارات فى طبق زى كده
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352730709633.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_15435273071344.jpg (https://up.kntosa.com/)
وبعدين نتبل الدجاج بالتتبيله كويس اووى من الدخل والخارج زى كده
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352730716755.jpg (https://up.kntosa.com/)
ونحط الدجاج فى كيس الشوى ونربط كويس جدااا
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352730721486.jpg (https://up.kntosa.com/)
وتدخل الثلاجة 4 ساعات
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352730726317.jpg (https://up.kntosa.com/)
وبعدين نعمل فتحة صغيرة من فوق الكيس
الحركة دى ضرورى جداااا
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352730729788.jpg (https://up.kntosa.com/)
وندخلهم الفرن كنتى مسخنه الفرن قبلها بقى ونحطها من تحت لمده ساعه علشان تستوى خالص معانا
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352730733649.jpg (https://up.kntosa.com/)
بعد الاستوى نفتح الكيس ولكن خدى بالك من الهوا السخن اللى جوه ويحمر الدجاج من فوق علشان ياخد لون دهبى جميل كده زى الجاهز
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_1543527307376310.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_1543527307403111.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_1543527307444112.jpg (https://up.kntosa.com/)
ممممممممممممممم ايه رايكم
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_1543527307483813.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_1543527307527714.jpg (https://up.kntosa.com/)
طعمها رووووووووووووعه جدااا جميله اوووى
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_1543527307572815.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352813937773.jpg (https://up.kntosa.com/)
جربوها يابنات بجد تحفه اوووووووى والله
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_15435267306134.png
النهارده بقى هنعمل طبق من اطباق عيد الكريسماس
طبق فراخ محترم وشكلها ولا اروع وشيك وطعمه بقى
هيييييييييييييح رووووووووعه الطريقه والمكونات مفيش اسهل منهم
طبعا هيكون طبق متميز فى راس السنه 2019
تعالو نشوف المكونات والطريقه بتاعت
الدجاج المحمر فى الكيس الحرارى
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352730694311.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352813932431.jpg (https://up.kntosa.com/)
المقادير :
2 دجاج مغسوله كويس اوووى بالجلد + 2 حبة بصل مطحون ناعم
ملعقة صغيرة ثوم ناعم + 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم ( صلصة )
4 ملاعق زيت زيتون + 3 ملاعق كبيرة خردل
ملح حسب الذوق + بهارات مشكله + كركم + فلفل اسود
فلفل احمر + كيس الشوى الخاص بالفرن
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352730702262.jpg (https://up.kntosa.com/)
الطريقه :
يخلط البصل والثوم والصلصة والزيت والخردل والملح والبهارات فى طبق زى كده
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352730709633.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_15435273071344.jpg (https://up.kntosa.com/)
وبعدين نتبل الدجاج بالتتبيله كويس اووى من الدخل والخارج زى كده
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352730716755.jpg (https://up.kntosa.com/)
ونحط الدجاج فى كيس الشوى ونربط كويس جدااا
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352730721486.jpg (https://up.kntosa.com/)
وتدخل الثلاجة 4 ساعات
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352730726317.jpg (https://up.kntosa.com/)
وبعدين نعمل فتحة صغيرة من فوق الكيس
الحركة دى ضرورى جداااا
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352730729788.jpg (https://up.kntosa.com/)
وندخلهم الفرن كنتى مسخنه الفرن قبلها بقى ونحطها من تحت لمده ساعه علشان تستوى خالص معانا
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352730733649.jpg (https://up.kntosa.com/)
بعد الاستوى نفتح الكيس ولكن خدى بالك من الهوا السخن اللى جوه ويحمر الدجاج من فوق علشان ياخد لون دهبى جميل كده زى الجاهز
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_1543527307376310.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_1543527307403111.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_1543527307444112.jpg (https://up.kntosa.com/)
ممممممممممممممم ايه رايكم
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_1543527307483813.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_1543527307527714.jpg (https://up.kntosa.com/)
طعمها رووووووووووووعه جدااا جميله اوووى
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_1543527307572815.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_154352813937773.jpg (https://up.kntosa.com/)
جربوها يابنات بجد تحفه اوووووووى والله
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_18_15435267306134.png