طريقة عمل شيش طاووق بالفرن بالخطوات

[سينا]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_15_18_153962437665071.gif
طريقة عمل شيش طاووق مشوي مع البرغل على الطريقة التركية
الطريقة موضحة بالصور
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_22_19_156917378753061.jpg (https://up.kntosa.com/)
نصف كيلو فراخ مقطع مكعبات وتكون مش صغيره عشان متنشفش مغسولة كويس بالخل واليمون
فى بوله هنحط الفراخ والتوابل
ليمون/زعتر/ثوم مهروس/ثوم بودر/بصل بودر/بابريكا/زنجبيل/فلفل أسود/ملح/زبادى/معلقة صلصة/زيت
نقلب كله ع الفراخ ويوضع حوالى ساعه فى الثلاجة عشان الفراخ تشرب من البهرات كويس
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_22_19_156917309350371.jpg (https://up.kntosa.com/)
مكعبات من الفلفل الألوان والطماطم والبصل
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_22_19_156917317078171.jpg (https://up.kntosa.com/)
نجيب استيك خشب وقطعة من الخضار وقطعة من الفراخ وهكذا
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_22_19_156917324091741.jpg (https://up.kntosa.com/)
فى صاج بطنتة ورق زبدة ورصيت الفراخ
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_22_19_156917336242571.jpg (https://up.kntosa.com/)
وع الفرن
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_22_19_156917357779951.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_22_19_156917360196431.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_22_19_156917367239741.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_22_19_156917367245972.jpg (https://up.kntosa.com/)

عملت جنبه سلطة زبادى
خيار مبشور
زبادى
ليمون
خل
ملح
نعناع مجفف
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_22_19_156917374546041.jpg (https://up.kntosa.com/)
ده برغل ع الطريقة التركى
بصله مقطعه وشوحتها فى زيت
مكعب مرق
فلفل الوان
ملعقة صلصة /ملعقة كركم
ملح
وأنزل بالبرغل بعد مايتغسل
وأنزل بالماء الساخن واسيبه يتشرب

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_22_19_156917378753061.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_15_18_153962437668612.gif