منتدى كنتوسه - طريقه عمل جاناش الشوكولاته الأحمر بالصور 2019,كيفية تحضير جاناش الشوكولاته الأحمر بالصور

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...6051256211.gif
جاناش الشوكولاته الأحمر بالصور
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...9360767581.jpg
وقت الطبخ: 15 دقيقة
نوع الوصفة :سهلة جدا
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...86cebcb9b9.gif
المقادير:
• ¾ كوب (180 مل) من كريمة الحلويات
• ¾ كوب (180 مل) من شراب الكرز المركز
• 2/1 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام
• ½ كوب (100 جرام) من السكر
• 225 جرام من الشوكولاته المفرومة ناعم
• ¼ كوب ( 4 ملعقة كبيرة بما يعادل 60 جرام ) من الزبدة فى درجة حرارة الغرفة
• 1/8 ملعقة صغيرة ملح
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...86cebcb9b9.gif
طريقة التحضير :
ضعى فى وعاء صغير الحجم كلا من ( الكريمة – عصير الكرز المركز
– السكر ) وارفعيه على نار متوسطة وبمجرد أن يغلى اخفضى الحرارة إلى أدنى مستوى
لمدة 5 : 6 دقائق مع التقليب من حين إلى آخر .
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...9360771762.jpg
ابعدى الوعاء عن النار ثم أضيفي الشوكولاته والزبدة
والملح إذا رغبت فى ذلك .
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...9360774613.jpg·
استمرى فى التقليب حتى تذوب الشوكولاته ثم اتركى الجاناش
ليبرد وكلما تتركيه ليبرد وقت أطول كلما يزداد كثافته .
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...9360779074.jpg·
أضيفي جاناش الشوكولاته إلى الآيس كريم أو الكب كيك أو
الكوكيز واستمتعى بالطعم الرائع .
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...9360782915.jpg·
قومى بالاحتفاظ بجاناش الشوكولاته فى وعاء زجاجى معقم
محكم الغلق فى الثلاجة لمدة تصل إلى 10 أيام وعند إعادة الاستخدام قومى بتسخينها
فى الميكروويف لمدة 10 : 20 ثانية .
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...9360784026.jpg·
ملاحظة : استخدمى شوكولاته عالية الجودة للحصول
على أفضل النتائج وبامكانكِ إستخدام 8 أوقية من رقائق الشوكولاته المذابة
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...6051257692.gif