منتدى كنتوسه - طريقة عمل فتة بالكوارع احلى فته بالكوارع الطعم روعه,طريقة تحضير فتة كوارع

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8466870967.png
طريقة عمل فتة بالكوارع احلى فته بالكوارع الطعم روعه,طريقة تحضير فتة كوارع
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1207542571.jpg

كوارع كندوز
0.5 ك ارز
0.5 ك طماطم
توم مفروم
ورق لورا وحبهان
فلفل أسود وملح
ماده دهنيه
عيش محمص
بصله
0.5 فنجان صغير خل
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1207545012.jpg

الطريقة
نغسل الكوارع كويس جدا ونغسله بالخل والليمون والملح
نضع إناء به ماء ع النار حتى الغليان ثم نضيف البصل وننزل بالكوارع وورق لورا وحبهان ونتركها حتى الغليان ثم نهدى عليها حتى تمام النضج

ثم نحمر ملعقة توم مفرومه وننزل عليه بطماطمه مقطعه صغير ونشوحها وننزل بها على الكوارع مع الملح
نضع إناء به ماده دهنية ثم نضع التوم المفروم والكزبرة والملح حتى يحمر ثم ننزل بالخل ثم نضيف الصلصه والفلفل الأسود ونتركها حتى تتسبك
نضع إناء به ماده دهنية ثم نضع الأرز ونشوحه كويس ثم نضع الماء أو الشوربه والملح ونتركه حتى تمام النضج
نضع صينيه ع النار به ماده دهنيه ثم نقطع العيش ونحمره حسب الرغبه ثم ننزل عليه بشوربة الكوارع ثم ملعقتين صلصه ثم نضع الأرز ثم الصلصه وتقدم بالهنا والشفا

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1207546633.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8466871638.png