منتدى كنتوسه - طريقة عمل حلويات المولد النبوي بالصور

حلوى المولد العلف

صناعة حلوى المولد النبوي
طريقة عمل الحلاوة الحمصية بالصور
حمصية حلاوة المولد
طريقة عمل الحلاوه العلف
عمل حلاوة سمسمية
طريقة عمل اللوزية والسمسمية
صناعة الحلوى الفولية
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...6887192061.jpg

المقادير :
2 كوب سكر + نصف كوب عسل جلوكوز + نصف كوب ماء +
رشة ملح ليمون + 1 كيلو سودانى محمص بدون تمليح .
الطريقة :
يوضع السكر فوق الماء فى وعاء على النار و يضاف اليهم العسل حتى يغلى ثم يضاف عليهم رشة ملح الليمون
و يقلب حتى يسمك الخليط وفى نفس الوقت يكون السودانى ساخنا" فى وعاء آخر مع الحرص حتى لايحترق
او يلسع ثم يضاف الخليط على السودانى و يقلب ثم يوضع فى صينية ودهونة بالزيت او على رخامة المطبخ
و يفرد حتى السمك المطلوب ثم يقطع بسكين مدهونة بالزيت وهو ساخن حسب الرغبة .
يمكن استبدال السودانى بمكسرات آخرى حسب الرغبة مثل :
( الحمص أو السمسم أو عين الجمل أو البندق أو اللوز أو خليط منهم جميعا" )
.⁩.. وكل عام وأنتم بخير ...
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...6887192061.jpg