طريقة عمل البط المحشي بالمرته،طريقة عمل البط الدمياطى بالمرتة - منتدى كنتوسه
مساء الخير والسعادة عليكم يااهل منتدى كنتوسه معانا عمايل البط ع الطريقه الدمياطيه والحشو بالمارته الدمياطي من مطبخ كنتوسه واسراره وكمان بستخدم المارته دي مش في البط بس حاجه كده روعه بشهاده اللي اكلها من ايدي عايزه اشوف تعليقاتكم الجميله والتفاعل https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...6269698351.png الطريقه عشان الكل يستفيد حشو البطه (المارته بصل وتوم وفلفل حار حسب الرغبه وزيت وليمون وبهارات ملح وفلفل اسمر وكمون وكسبره ناشفه وجوزه الطيب وزبيب نضع كل البهارات على البصل وتقلب جيداً ونحشى بها البطه وكمان دخلى الحشو من عند الزور https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2517655271.jpg وده شكلها بعد ما حشتها وقفلتها بخله خشب https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2601627811.jpg الحشو ده بستخدمه برضه فى السمان والحمام واليمام وكمان الفراخ https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2605718491.jpg وهنا حشيت فرخه بنفس الطريقة وكمان دخلت الحشو تحت الجلد https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2609735211.jpg وده شكلهم حلوين يا خواتى حلوين https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2613145931.jpg وده شكلهم وهم على النار فى البوكيه جارنيه فى ناس هتقول ازاى حطتيتى البط مع الفراخ فى حله واحده عادى جدا جربوها وبعدين ابقوا تكلموا إيه البوكيه جارنيه ده وايه مقاديره فص مستكه وحبهان وورق لورا وفلفل اسمر حصى وبشر طمطمايه وجزر حلقات وبصله بحالها شكلهم أهو لما استوا https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2628132811.jpg قبل ما تدخليهم الفرن رشى ملح وفلفل اسمر وليمون وسمن https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2622932211.jpg وده الجمال عدى الكلام https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2638126471.jpg براحتك قدميه مع الخضار إلى تحبيه https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2642823321.jpg https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2644860311.jpg بطاطس ما اروعك https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...3626467681.jpg بط يعنى ملوخيه بالشوربه https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2648869171.jpg https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2650480071.jpg وبألف هنا وعافيه على قلوبكم الصافيه https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2653737851.jpg https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2655396661.jpg |
رد: طريقة عمل البط المحشي بالمرته،طريقة عمل البط الدمياطى بالمرتة - منتدى كنتوسه
يسلمووووووووووووو ياحب
|
الساعة الآن 10:09 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.