منتدى كنتوسه - مكونات طاجن عدس اسود,طريقة طاجن العدس بجبة,العدس الأسود بطريقة سهلة

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8842290749.gif

طاجن عدس اسود
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...9180601871.jpg

المقادير
نص كيلو عدس اسود - كوب بصل - راس ثوم مهروس - كيلو طماطم -
كوب فلفل اخضر مقطع صغير - ربع كوب خل - ملح – فلفل – شطة - زيت
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...9180603962.jpg

الطريقة
انقعى العدس حوالى3 ساعات
اسلقى العدس فى ماء مغلى لحد ما يستوى نص سوا

ثم صفية من الماء نحمر البصل والثوم لحد ما يصفروا
ثم نضع الخل ثم الفلفل الاخضر وقلبيه 5 دقائق
ثم نضيف .
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...9180612393.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8422921610.gif