منتدى كنتوسه - طريقه عمل البسبوسه فى البيت,مقادير البسبوسه,طريقه عمل البسبوسه العاديه,البسبوسه الاصليه

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5737241441.gif
طريقة عمل البسبوسة بالسميد ( البسبوسه )

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4518478271.jpg
كيف تصنع البسبوسه

الغي بقي تعاقدك مع بسبوسه الحجر الصوان

وتعالي اقولك علي اسرار البسبوسه المرمله اللي سكرها ميجزعش النفس وسمنتها مظبوطه بالشعره

ومع كل ده متماسكه ومبتفرولش و كمان نتعلم ازاي نقلب البسبوسه في طبق بدون متتكسر

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4552108351.jpg
الطريقه والمقادير :
الخطوه الاولي
٣ كوب سميد
كوب الاربع سمنه
معلقتين كبار جوز هند
نبسهم مع بعض كويس جدا
الخطوه التانيه
كوب الاربع لبن
كوب سكر
معلقه كبيره عسل نحل او عسل جلكوز
بنخلطهم مع بعض وندفيهم علي نار هاديه لحد مالسكر والعسل يدوبو
الخطوه التالته
نقلب الاتنين مع بعض بدون عجن هيبقي خليط البسبوسه جاهز بنحطه في صينيه مقاس ٣٠

ونساوي الخليط بمعلقه سمنه وندخلها الفرن علي درجه حراره ١٩٠ لمده نص ساعه
الشرررربات :
كوب ونص سكر
٣ كوب ماء
٢ معلقه كبيره عسل جلكوز
بنخليهم علي النار يغلو ٥ دقايق بس ونضيف معلقه سمنه
متستغربيش ان الميه ضعف السكر هو ده سر بسبوسه المحلات سكرها مظبوط ميجزعش النفس

والف هنا

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4518480672.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5737273062.gif