منتدى كنتوسه - [من مطبخي] طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن

طريقة عمل كفتة الفراخ بأسهل طريقة وأحلى طعم

طريقة عمل كفتة الفراخ للشيف شربينى
كفتة الفراخ فاطمة ابو حاتى
طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية
طريقه عمل كفته الفراخ بالفيجيتار
طريقة عمل كفتة الفراخ بالبطاطس للشيف الشربينى
كفته فراخ
طريقة عمل كفتة الفراخ

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2218472981.jpg
بمناسبه الاجازه
كفته فراخ ومكرونه
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2218481768.jpg
لو مبيحبوش الخضار هياكلوه مستخبى
لو ولادك بيغلبو فى اكل الخضار نضحك عليهم
اكل مطاعم فى البيت
الطريقه تحت كل صوره
#تعديل
عشان فى واحده ذكيه جدا معانا حطت ظ£كوبايات بقسماط مطحون هى المفروض تلت كوبايه بس
طحينه بالزبادى والتوم المفروم
نص علبه زبادى بلدى وكحينه وخل وتوم مفروم ولمون وملح وفلفل اسود وشطه وكمون
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2218474862.jpg
لو ولادك بيغلبو فى اكل الخضار نضحك عليهم
فى الكبه
بصله متوسطه فلفله صغيره احمر واصفر ولو كبيرة يبقى نص ونص نص ربطه بقدونس متقطع صغير

والتوابل ملح وفلفل اسود وبابريكا وتوابل فراخ وزعتر
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2218477174.jpg
نضربهم ضربا مبرحا
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2218479516.jpg
نضيف عليهم كيلو إلا ربع فراخ مفرومه صدور ووراك أو المتاح
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8221848299.jpg
عليهم تلت كوبايه بقسماط مطحون
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2218478385.jpg
نصبعها ع المسن مثلا او اعواد شوى وع الفرن ع درجه حراره عاليه ونقلبها فى نص المده
بتاخد حوالي من نص ساعه بساعه الاربع ونطفى جواها فحمه مولعه فى حته فويل فيها زيت
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2218476023.jpg
بعد الخروج من الفرن مباشره
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2218481768.jpg
مكرونه مبكبكه
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2218480657.jpg