منتدى كنتوسه - طريقه عمل الفراخ المشوية على الازازه ـ منتدى كنتوسه

مساء السعاده وراحه البال عليكم جميعاً
اخواتى وحبايبى فى الله معاكم من مطبخ كنتوسه وأسراره
أجمل وألذ فراخ مشويه على زجاجه بيبسى فى الفرن طعمها وريحتها خرافه بجد
الطريقه موجوده
تتبيله الفراخ
بصل مفروم وتوم مفروم وطماطم مبشوره وفلفل اخضر وحار وملح وفلفل اسمر
وقرفه وشطه وسماق وكسبره ناشفه وزعتر وزبادى وليمون ودبس رمان وعسل
يخلط جميعا وتتبل الفراخ من تحت الجلد بعد عمل فتحات فيها وإدخال التتبيلة فيها
وتترك بالثلاجة ليله كامله لو مستعجله أقل شى 6 ساعات
بس كل ما تسيبيها اكتر تاكلى أحلى فراخ مشويه
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4922361881.jpg
دى ازايز البيبسي مغسوله كويس ومتعقمه بحط نصها ميه من جوه
وفى الصينيه برده حوالى 2 كوب ميه
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4930877211.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4930925482.jpg
وده كان شكلها قبل ما تدخل الفرن
واو على ريحتها بجد
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4941313181.jpg
هقدمها مع مكرونه اسباجتى العشق كله
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4944800771.jpg
ودى أطعم صلصه ومشطشطه
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4949449361.jpg
يا جمالها وهى واثقه من نفسها كده
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4955297271.jpg
بجد خطيييييره جداً

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4959310971.jpg
شايفين الجمال أنا سبت واحده على الزجاجه وواحده قطعتها عشان
اشوف تعليقاتكم الجميله والتفاعل الحلو منكم
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4972326271.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4989922291.jpg
جربوها وبألف هنا وعافيه على قلوبكم الصافيه ياحبايبي
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4992937281.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4994875451.jpg
أنا مش هنزل حاجه ولا اعملها إلى ما أكون متاكده انكم لو جربتوها هتعجبكم
ودى ثقه فى الله بعد شهاده ناس كتير أكلوا من ايدى وهم إلى شجعونى انى منتدى للأكل
وشكرا جدا ليكم ولسعه صدركم
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4998747871.jpg