منتدى كنتوسه

منتدى كنتوسه (https://vb.kntosa.com/index.php)
-   أكلات وأطباق رئيسية (https://vb.kntosa.com/forumdisplay.php?f=31)
-   -   cook[من مطبخى] طريقة عمل الفراخ الاستربس والرز الريزو بالصور (https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=9574)

ام رونزا 09-09-2019 05:27 PM

طريقة عمل الفراخ الاستربس والرز الريزو بالصور
 
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1846687513.png
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...0425503874.jpg
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا محمد
في ناس كتير طلبت مني اعمل الفراخ الاستربس والرز الريزو واقولهم بالظبط انا عملت ايه ويشوفوا شكله النهائي
اولا الرز....
هاتوا حله فيها معلقه سمنه ومعلقتين زيت وعليهم توم وبصل بودر وملح وفلفل َكاري وزعتر وبابريكا معلقه صغيره والفلفل

نص معلقه وع النار اول ماتمشي ريحتهم حطي الرز وعليه بصله متخرطه
ومكعب مرقه ومعلقه عسل اسود ومعلقتين صويا صوص غامق وقلبي وبعدين حطي مايه بتغلي تاخد غلوه ووطي خالص
عليه لحد مايستوي وهتتفجئ بطعمه حاجه كده اسطوريه
الفراخ الفظيعه اللي بتشتريها بره بفلوس كتير هتبقى في البيت وبفلوس قليله خالص
هاتوا نص كيلو صدور فراخ ع بعضها وقطعوها زي اللي في الصوره وعليها بهارات فراخ توم وبصل بودر

وبابريكا وزعتر ومعلقه كاتشب وملح وفلفل وقلبوها وسبوها ساعه في التلاجة
وجهزوا دقيق عليه كل البهارات اللي الفراخ اتبلت بيها وخفيفيهم بشويه مايه وجنبهم دقيق على نشا

وناخد من هنا لهنا لحد ماتخلص وع الطاسه وبألف هنا وشفا ع قلوبكم
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8042550291.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4255034522.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4255036513.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...0425503874.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4668756714.png


الساعة الآن 09:13 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.