منتدى كنتوسه - طريقة عمل الجبنة في المنزل بكل سهوله

مسا مسا عليكم
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1759127310.jpg
كان عندي لبن في التلاجه طلعت اغليه راح قطع اسيبه عملته جبنه علي طول
صفيت اللبن المقطع في شاشه قماش لحد نزلت المايه منها
وبعد كده حطيتها في الخلاط ومعها ملح ومعلقه زبده
ديه اختياري وضربتهم لحد ما القوام نعيم وفضيته في علبه ودخلتها التلاجه جميله وناعمه في الفرد وطعمها جميل

طريقة عمل جبن العرب بدون منفحه احصلي على اطيب جبنه منزليه
اللبن لما قطع وفصل المايه
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1759114151.jpg

وانا بصفيها بالشاشه القطن
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1759115822.jpg

لما صفيت المايه
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1759116983.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1759118644.jpg
لما حطيتها في الخلاط
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1759120265.jpg
وهنا بحط معلقه الزبده وديه اختياري
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1759121446.jpg
لما نعمت في الخلاط
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1759122827.jpg
اااالنهايه وهي في العلبه

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1759124628.jpg

وانا فردها علي الرغيف
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...6175912619.jpg

وانا بقطعها
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1759127310.jpg
لما طلعتها من العلبه
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...7591290111.jpg