منتدى كنتوسه - طريقة عمل حلوى المولد,اسرار حلاوة المولد,طريقة عمل الحمصية - الفولية - السمسمية

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8842272723.gif

المقادير:

3 كوب سمسم أو فول مقشر و غير مملح أو حمص
½ 1 كوب سكر
3/1 كوب ماء
¼ ملعقة كبيرة ماء ورد
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
https://vb.3almik.com/images/smilies/asmaile(3).png https://vb.3almik.com/images/smilies/asmaile(3).png https://vb.3almik.com/images/smilies/asmaile(3).png
الفستقية
المقادير:
½ 2 كوب فستق مقشر ومحمص
½ 1 كوب سكر
½ كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
قليل من الهيل أو ماء الورد
https://vb.3almik.com/images/smilies/asmaile(3).png https://vb.3almik.com/images/smilies/asmaile(3).png https://vb.3almik.com/images/smilies/asmaile(3).png
الطريقة:
1- يوضع الماء والسكر في وعاء على النار ويضاف إليه ماء الورد وعصير الليمون
يترك المزيج على النار حتى يصبح لونه ذهبي
2- يضاف القطر أو الشربات على السمسم أوالفول أوالحمص أو الفستق بحيث أن يكون كافي للتغطية و للتماسك و يقلب
3- يفرد في صينية مدهونة زيت
4- يترك حتى يتماسك ويجمد ثم يقطع أو يكسر
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5370030871.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5537003242.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5537003313.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5370039634.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5370040375.jpg
انا كده خلصت بالهنا والشفاء يلا ياكنتوسات عاوزه
دعوه حلوه والتقيييييييييييم

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8842274334.gif