منتدى كنتوسه - طريقة تحضير شوربة قرع

طريقة تحضير شوربة قرع
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...3106803171.jpg
مقادير شوربة قرع

قرع قرع
كريمة كريمة
ملح ملح
مرقة دجاج مرقة دجاج
ثوم ثوم
بصل بصل
فلفل أسود فلفل أسود
زيت ذرة زيت ذرة
زعتر طازج زعتر طازج
بقدونس للزينة بقدونس

طريقة تحضير شوربة قرع
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...3115516691.jpg

* شوحي البصل مع زيت الذرة وتبليه بالملح والفلفل ثم ضيفي القرع وقلبيهم جيدا
* ضيفي الثوم ثم ضيفي المرقة واتركيها على النار لتنضج
* بعد النضج اخلطيها في الخلاط ثم اعيديها الى النار مرة اخرى
* ضيفي لها الكريمة ثم زينيها بالبقدونس وقدميها ساخنة
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...3106803171.jpg