منتدى كنتوسه - تحضير الروانى او كيك البسبوسه او كيك الزبادي

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2492849441.gif
الروانى او كيك البسبوسه او كيك الزبادي
المقادير:
1 ونص كوب دقيق . 3/4 كوب سميد .
5 بيضات بدرجه حرارة المطبخ . 3/4 كوب سكر .
علبه زبادى صغيرة . ربع كوب زيت . ربع كوب جوز هند او اكتر حسب الرغبه .

معلقة كبيرة بيكنج بودر . رشة ملح . فانليا . معلقه صغيرة خل
الشربات :
2كوب سكر + 2كوب ماء + نص لمونة + 2 معلقة عسل نحل

تضاف بعد ما نطفى على الشربات علشان مايسكرش و شربات الروانى خفيف
الطريقة :
نضرب البيض جيدا مع السكر والفانليا والخل لغايت مايبقي كريمي فوليم و يعلا و نضيف الزبادى
و الزيت و جوز الهند ونقلب و نضيف البيكنج بودر مع الدقيق و السميد والملح و نخلط
و نصبة فى الصنية و فى الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 وبعد ما تخرج من الفرن
و تتسقي بالشربات الدافي تزين بجوز الهند
و طبعا بنخرمها بالشوكه او بخله علشان لما تتسقي الشربات ينزل فيها كلها
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1430976381.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1430978242.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1430979593.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1430981094.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1430984235.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2492856292.gif