منتدى كنتوسه

منتدى كنتوسه (https://vb.kntosa.com/index.php)
-   عيادة الاسرة (https://vb.kntosa.com/forumdisplay.php?f=70)
-   -   فوائد صحية لشوربة العدس واحنا داخلين على الشتا (https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=375)

yasmena 10-21-2018 02:57 AM

فوائد صحية لشوربة العدس واحنا داخلين على الشتا
 
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1817146611.png
أكتسب العدس في الآونة الأخيرة شهرة واسعة فى الاستخدامات الذى أصبح يدخل فى عناصر غذائية كثيرة، وذلك بسبب انخفاض معدل السعرات الحرارية به وارتفاع القيمة الغذائية.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8332776361.jpg

العدس من نوع البقوليات المثالي تناوله في الصيف في السلطات وكطبق رئيسى فى وجبة العشاء النباتي.
http://files2.fatakat.com/2018/10/po...24657_1374.gif
الفوائد الصحية للعدس

1. يساعد على خفض نسبة الكولسترول

يساعد العدس على خفض نسبة الكولسترول في الدم بسبب احتوائه على مستويات مرتفعة من الألياف القابلة للذوبان، خفض مستويات الكولسترول يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية عن طريق الحفاظ على نظافة الشرايين.
http://files2.fatakat.com/2018/10/po...24670_1113.gif
2. الحفاظ على صحة القلب

أثبتت العديد من الدراسات أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل العدس يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، العدس مصدر كبير لحمض الفوليك والماغنيسيوم ، حيث يخفض حمض الفوليك مستويات الهوموسستئين وهو عامل خطر خطير لأمراض القلب، إما الماغنيسيوم يحسن من تدفق الدم والأكسجين والمواد المغذية في جميع أنحاء الجسم.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8332777192.jpg
3. الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي

الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان الموجودة في العدس تساعد على منع حدوث الإمساك وغيره من الاضطرابات الهضمية مثل متلازمة القولون العصبي.
http://files2.fatakat.com/2018/10/po...24558_7315.gif
4. الحفاظ على نسبة سكر الدم طبيعية

بسبب محتوياته من الألياف القابلة للذوبان والكربوهيدرات تساعد على تباطؤ عملية الهضم وتثبيت مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيار مفيد بشكل خاص للمرضى المصابين بمرض السكر، ومقاومة الأنسولين أو نقص السكر في الدم.
http://files2.fatakat.com/2018/10/po...24569_9079.gif
5. يحتوى على نسبة كبيرة من البروتين

يعتبر العدس من البقوليات التى تحتوى على ثالث أعلى مستويات البروتين، مما يجعلها مصدرا رائعا للبروتين للأشخاص النباتيين.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8332777813.jpg
6. فقدان الوزن

على الرغم من أن العدس يحتوي على عناصر مثل الألياف والبروتين والمعادن والفيتامينات ، إلا أنه منخفض في السعرات الحرارية ولا يحتوى على أى دهون، كوب واحد من العدس المطبوخ يحتوى فقط على حوالي 230 سعر حراري .


https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1817147922.png



الساعة الآن 10:19 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.