منتدى كنتوسه - طريقة كيك المج على البوتجاز

ازيكوا يابنات
كيكه المج يا جماعه
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...6782677991.jpg
اول مرة اعملها ومش اخر مره ان شاءالله وتقريبا مش هعمل كيكه في الفرن تانى
لأن المج أسهل وأضمن وأوفر كتيييير في الغاز
وانا بصراحه كنت مقلقه وهى علي النار وضلت اقنع نفسي انى لو لقيت الكوبايات مفرقعه عادي فداكى يابت
وفدا عيالك بس الحمد لله النتيجه أبهرتنى
طريقة عمل كيكة المج بدون فرن
المكونات بقي
حطيت في الخلاط
(كوب لبن... 3/4كوب سكر.... نص كوب زيت... نص كوب كاكاو خام)
وضربتهم كويس جدا جدا وشيلت كوبايه علي جنب (للصوص)
الطريقة
وحطيت عليهم بيضتين وكيس ڤانيليا ومعلقه خل وضربتهم كويس جدا ونزلتهم علي
(كوب دقيق منخول مع معلقه كبيرة بيكينج باودر وذرة ملح)
وقلبتهم كويس بالمضرب اليدوى في اتجاه واحد وبعدين دهنت الكوبايات زيت
وحطيت فيهم الكيك لحد لنص بس ورصيتهم في حله فيها مايه مغليه توصل لحد ربع الكوبايه بس
وغطيتها بفوطه وحطيت غطا الحله وعلي نار هاااااااديه خالص مافتحيش عليها الا بعد 35 دقيقه
وهتتفاجئى وحطيلها الصوص وبالهنا والشفا وافتحي الصور وشوفي شكلها
وازاى حقنتها بالصوص اشمعنى العيال تطعم وهى لأ
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...6655345231.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...6655347722.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...6655349213.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...6655350424.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...6655351865.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...6655353336.jpg