الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة شاتو والدسباسيتو والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=16955
2337 0
04-28-2021 10:12 PM
#1  

06طريقة عمل صينية بسبوسة بالزبادي والحليب مثل محلات الحلواني


صينية البسبوسة بالزبادي والحليب ، من أجمل الحلويات الشرقية والشامية التي تقدم في شهر رمضان الكريم، وهى من الحلويات التي تتمتع بطعمها الشهي ومذاقها الطيب، الذي يجعل الكثير من الناس يفضلون تناولها بكثرة، وهى حلوي عربية مشهورة في كثير من البلدان مثل الجزائر وسوريا والعراق وبلاد الشام، ويطلق عليها العديد من الأسماء مثل النمورة في بلاد الشام، والهريسة في العراق والجزائر والبسبوسة في مصر، ويتم تحضيرها بالقشطة أو بالزبادي، وطريقة عملها سهلة وبسيطة ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، وسوف نتعرف من خلال موقع كنتوسه، على طريقة عمل صينية البسبوسة بالزبادي والحليب بخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل.
طريقة عمل صينية بسبوسة بالزبادي والحليب مثل محلات الحلواني kntosa.com_28_21_161
مكونات صينية البسبوسة بالزبادي والحليب
تتكون الصينية من عدة مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهى كما يلي:-
  1. كيس ونصف من البسبوسة.
  2. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  3. 2 ملعقة كبيرة من السمنة.
  4. كوب من الحليب.
  5. كوب من الزبادي.
  6. مكسرات للتزين.
  7. 2 كوب من الشربات البارد.
طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير صينية البسبوسة بالزبادي والحليب بطريقة سهلة وبسيطة بالمنزل وهى كما يلي:-
  • نحضر بولة كبيرة ونضع بها سميد البسبوسة، وملعقة البيكنج بودر، ونقلبهم مع بعض.
  • ثم نضيف السمنة ونفركها جيداً حتى تمتزج جيداً.
  • نقوم بوضع كوب الزبادي والحليب ونخلطهم حتى تدخل جميع المكونات مع بعض.
  • نحضر الصينية وندهنها بقليل من السمنة، ونرشها بالدقيق حتى لا يلتصق الخليط بها.
  • نقوم بتفريغ الخليط في الصينية ونوزعها بالتساوي ونتركه جانباً حتى ترتاح.
  • نشعل الفرن على درجة حرارة 180 ونتركها حتى تسخن.
  • ندخل الصينية الفرن ونتركها حتى يتحمر ولونها مثل الذهبي وتنضج جيداً.
  • نخرج الصينية من الفرن ونسقيها بالشربات البارد ونرشها بالمكسرات وبالهناء وشفاء.
طريقة عمل صينية بسبوسة بالزبادي والحليب مثل محلات الحلواني kntosa.com_28_21_161

طريقة عمل الشربات بالمنزل
توجد بعض الخطوات البسيطة لعمل الشربات في المنزل بكل سهولة سوف نتعرف عليها وهى كما يلي:-
  1. نحضر وعاء ونضعه على النار ونضع كوب من الماء و2 كوب من السكر ونقلبهم حتى يذوب السكر تماماً.
  2. نقوم بإضافة نصف لليمونة للخليط ونتركه يغلي على نار هادئة حتى يصبح لونه أبيض.
  3. نستمر بالتقليب حتى يصبح القوام ثقيل، ثم نرفع الوعاء من على النار ونتركه حتى يبرد.
  4. نقوم بوضع الشربات في الثلاجة لحين الاستخدام وهو يصلح لجميع أنواع الحلويات.



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !






التعديل الأخير تم بواسطة ام رونزا ; 04-28-2021 الساعة 10:16 PM



الكلمات الدلالية (Tags)
مثل, محلات, والحليب, الحلواني, بالزبادي, بسبوسة, صينية, طريقة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:32 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل