المعجنات والفطائر

طرق لكيفية عمل المعجنات (pastry) والمخبوزات بانواعها المختلفة وكل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,عجينة العشر دقائق, تجدينه في هذا القسم من بيتزا معجنات, فطائر, مخبوزات, بسكويت, كحك, وصفات لعمل معجنات هشة.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=20182
3886 1
01-17-2022 12:11 AM
#1  

06هتعمليها كل يوم.. البيتزا الإيطالية في البيت بعجينة هشة وطرية وجبنة مطاطية أحلي من المطاعم


البيتزا كما يقال عنها معشوقة الجميع ‏ورغم أنها احد انواع المخبوزات إلى أنها تتميز بطريقة مختلفة عن جميع انواع المخبوزات ويتم إعداد البيتزا في أشهر المطاعم العالمية بطرق مختلفة ولذيذة ويحب الناس تناولها والحصول عليها بكميات كبيرة لأنها تحتوي على الكثير من المكونات اللذيذة فهي تحتوي على الخضروات والتوابل واللحوم وجميع هذه المكونات تجعل البيتزا رائحة لا تقاوم وطعم لذيذ ومن خلال هذا المقال سنتحدث عن ‏الطريقة التي يتم إعداد البيتزا بها وسنتحدث عن جميع مكونات البيتزا أيضا.

هتعمليها كل يوم.. البيتزا الإيطالية في البيت بعجينة هشة وطرية وجبنة مطاطية أحلي من المطاعم kntosa.com_16_22_164
مكونات إعداد البيتزا الإيطالية
اشتهرت البيتزا لأول مرة في دولة إيطاليا لذلك فهي دائما مشهورة بها وتتميز المطاعم الإيطالية عن غيرها بأنها تقدم بيتزا رائعة ومختلفة ومن خلال هذه الفقرة سنتحدث عن المكونات التي نحتاج إليها حتى نستطيع عدد البيتزا الإيطالية:
  • شرائح من الفلفل الألوان.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ثلاث أكواب من الدقيق.
  • كوب من الحليب السائل.
  • بعض من الزيتون الشرائح.
  • ملعقة صغيرة من الزعتر.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة .
  • لحم مفروم او شرائح من الدجاج ‏يتم استخدامها في حشوة البيتزا.
طريقة إعداد البيتزا الإيطالية في المنزل
فيما يلي سنتحدث عن خطوات إعداد البيتزا الإيطالية في المنزل وهذه الخطوات هي:
هتعمليها كل يوم.. البيتزا الإيطالية في البيت بعجينة هشة وطرية وجبنة مطاطية أحلي من المطاعم kntosa.com_16_22_164
  • أول خطوة في طريقة إعداد البيتزا هي خطوات جميع المكونات حتى نحصل على عجينة البيتزا في هذه الخطوة يتم اضافة الماء والدقيق والحليب والسكر والملح والخميرة وتعد الخميرة أهم مكون في هذه الخطوة.
  • عندما تتمسك العجينة التي يتم اعدادها نترك العجينة لبعض الوقت حتى تصبح ناضجة.
    ‏‏
  • وبعد مرور الوقت نحضر صينية كبيرة ونقوم بتوزيع عجينة البيتزا فيها حتى يكون شكل البيتزا دائري.
  • بعد ذلك نبدأ في إضافة المكونات التي تكون على البيتزا من الأعلى وهي شرائح الفلفل وشرائح زيتون واللحم المفروم أو شرائح الدجاج والجبن السائل.
  • ثم نقوم بإدخال البيتزا إلى الفرن بعض الوقت حتى تصبح ناضجة.
  • يفضل أن نضع الزيتون والجبن السائل بعد أن تكون البيتزا ذهبية من الأعلى لذلك نتركها إلى الخطوة الاخيرة.






01-17-2022 01:47 AM
#2  

افتراضيرد: هتعمليها كل يوم.. البيتزا الإيطالية في البيت بعجينة هشة وطرية وجبنة مطاطية أحلي من المطاعم

يسلموووووو ياحب



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !





الكلمات الدلالية (Tags)
في, قوام عجينة البيتزا, كل, مقادير صينية بيتزا واحدة, من, مطاطية, هتعمليها, هشة, وجبنة, وطرية, يوم.., أحلي, أسرار بيتزا هت, المطاعم, الإيطالية, البيت, البيتزا, بيتزا ايطالية اصلية, بعجينة, تحضير عجينة البيتزا, سر البيتزا الإيطالية, طريقة عجينة البيتزا الإيطالي, عجينة البيتزا الإيطالية الهشة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:17 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل