أكلات وأطباق رئيسية

اطباق رئيسية ورمضانية اكلات رئيسية للغداء اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=26442
425 1
10-29-2023 10:10 PM
#1  

افتراضيالدجاج المشوي مثل المطاعم


سر تتبيلة الدجاج المشوي مثل المطاعم الدجاج المشوي هو طبق شهي وغني بالبروتين يمكن تقديمه كوجبة رئيسية، يمكن تحضير الدجاج المشوي بعدة طرق مختلفة، ولكن الطريقة التقليدية هي الشوي في الفرن، واليوم سنقدم لكم طريقة عمل الدجاج المشوي مثل المطاعم.
سر تتبيلة الدجاج المشوي مثل المطاعم

الدجاج المشوي مثل المطاعم 4.jpg
الدجاج المشوي

يُعتقد أن أصل الدجاج المشوي يعود إلى مصر القديمة، كان المصريون القدماء يطبخون الدجاج على نار مفتوحة، مما أدى إلى تطوير طرق مختلفة للشواء، كما كانوا يشوون اللحم أيضًا، وقد أبدعوا في تتبيل الدجاج بطرق مختلفة.
خطوات عمل الدجاج الكرسبي في المنزل بمذاق شهي ولذيذ


فوائد الدجاج المشوي

الدجاج المشوي هو طبق صحي نسبيًا، فهو مصدر جيد للبروتين والألياف، كما أنه منخفض السعرات الحرارية والدهون المشبعة، ومناسب لمتبعي الحميات الغذائية.
طريقة تحضير الدجاج المشوي

المكونات
  • دجاجة كاملة أو أجزاء من الدجاج (الصدر، والأجنحة، والأفخاذ).
  • 1 ملعقة كبيرة ملح.
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
  • 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
  • 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
  • 1/4 كوب زيت زيتون.
الطريقة

  • سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
  • في وعاء كبير، اخلطي الملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودرة والزنجبيل المطحون.
  • افركي الدجاج بالتتبيلة من الداخل والخارج.
  • ادهني الدجاج بالزيت الزيتون.
  • ضعي الدجاج في صينية خبز واشويها لمدة 45-60 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج تمامًا.
الحواوشي الاسكندراني باسهل طريقة في البيت وكمان العيش باللحمة


الدجاج المشوي مثل المطاعم 1.jpg
سر تتبيلة الدجاج المشوي مثل المطاعمالدجاج المشوي مثل المطاعم 2.jpg
الدجاج المشوي مثل المطاعم 3.jpg
طرق متنوعة لتحضير الدجاج المشوي

بالإضافة إلى الوصفة التقليدية، هناك العديد من الطرق المختلفة لتحضير الدجاج المشوي، إليك بعض الأفكار:
طريقة عمل عرق اللحمة

  • دجاج مشوي بالليمون والأعشاب: أضيفي عصير ليمونة طازجة وبعض الأعشاب الطازجة، مثل الروزماري أو الزعتر، إلى التتبيلة.
  • دجاج مشوي بالصلصة الحارة: أضيفي صلصة حارة، مثل صلصة الفلفل الحار أو صلصة الباربكيو، إلى التتبيلة.
  • لإضافة نكهة إضافية إلى الدجاج المشوي، يمكنك إضافة بعض المكونات الأخرى إلى التتبيلة، مثل الخردل، أو الخل، أو العسل، والصويا صوص.
نصائح للشواء

  • لتجنب احتراق الدجاج، لا تضعيه في الفرن ساخنًا جدًا.
  • اشوي الدجاج على رف متوسط الارتفاع في الفرن.
  • لا تفتحي الفرن كثيرًا أثناء الشوي، وإلا سيفقد الدجاج الحرارة.
الدجاج المشوي طبق لذيذ وسهل التحضير يمكن تقديمه في أي وقت من اليوم، جربي هذه الوصفة البسيطة وجرّبي بعض الطرق المختلفة لتحضير الدجاج المشوي.



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !






10-30-2023 02:14 AM
#2  

افتراضيرد: الدجاج المشوي مثل المطاعم

رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعه ياحب





الكلمات الدلالية (Tags)
تتبيلة الدجاج المشوي العراقي, تتبيلة الدجاج المشوي بالفرن منال العالم, تتبيلة دجاج مشوي مثل المطاعم عالم حواء, تتبيلة دجاج مشوي سريعة, سر تتبيلة الدجاج المشوي, سر تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم, طريقة دجاج مشوي بالفرن لذيذ, طريقة شوي الدجاج بالفرن الغاز

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:30 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل