أكلات وأطباق رئيسية

اطباق رئيسية ورمضانية اكلات رئيسية للغداء اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=15645
3616 0
01-29-2021 04:18 PM
#1  

06أسرار تحضير كفتة الحاتي في المنزل بطريقة سهلة ومذاق شهي على نسق تحضير المطاعم


تعتبر كفتة الحاتي من أكثر الوجبات التي تنتمي إلي المشويات التي يقع في غرامها الجميع من مختلف الفئات العمرية
وتشتهر في جميع البلاد ويكثر وجودها في المطاعم التي تحتوي على وجبات سريعة
بالرغم من سهولة تحضيرها في المنزل
كما أنها تتكون من مكونات شهية معظمها لا يخلو من البيوت مثل البصل واللحم المفروم
ويتم تحضيرها على الفحم حتى تأخذ نكهة ورائحة لذيذة
ونقدم لكم اليوم طريقة تحضير كفتة الحاتي في المنزل
بدلاً من اللجوء لشرائها من المطاعم والإشراف عليها في المنزل.
أسرار تحضير كفتة الحاتي في المنزل بطريقة سهلة ومذاق شهي على نسق تحضير المطاعم kntosa.com_29_21_161
طريقة عمل كفتة الحاتي في المنزل
توجد طرق متعددة لتحضير الكفتة كما تكثر أنواعها فهناك ما يسمى كفتة الحاتي
وكفتة مشوية يتم تحضيرها في الفرن ولكل واحده مذاق رائع وجميل
وتعتبر من الوجبات الأكثر تفضيلاً للكثير من الشباب
حتى أنها يكثر الطلب عليها في المطاعم ومحلات الوجبات السريعة.
مكونات كفتة الحاتي:
  • كمية من اللحم حسب حجم العائلة 500 جرام من اللحم المفروم مثلا.
  • واحدة من البصل مبشورة.
  • حبة طماطم واحدة مفرومة.
  • ملعقتين من الخل.
  • نصف كوب البقسماط المفروم.
  • بهارات الكفتة ويتم إحضارها من العطار.
  • قطعتين من الفحم.
طريقة التحضير
  1. تحضير طبق اللحم ونقوم بوضع كلاً من اللحم ووضع الخل والبقسماط.
  2. ثم نقوم بتقليب المكونات جيداً حتى تمتزج اللحمة مع البقسماط.
  3. ثم نقوم بتتبيل اللحم بالبهارات التي تم إحضارها ويمكنك إضافة كمية قليلة من الزعتر والملح نضع اللحمة بعد ذلك في الثلاجة لمدة ثلاثون دقيقة.
  4. نقوم بإحضار البصل المبشور ونضعه على الكفتة ونحضر الأسياخ المخصصة للكفتة والتي تكون عبارة عن معدن ونبدأ بتشكيل الكفتة على الأسياخ أصابع وبعد الإنتهاء نضع الأسياخ على صينية خارجية بالإضافة إلي قطع الفحم.
  5. ونقوم بوضعها في الفرن ويجب تقليب الأسياخ حتى تنضج جيداً وبعد تمام النضج نقوم بتقديم الكفتة ورش القليل من خضراوات البقدونس.
  6. ويمكن تقديمها بجانب أطباق من الطحينة أو الثومية للحصول على مذاق شهي ولذيذ.








الكلمات الدلالية (Tags)
في, كفتة, نسق, ومذاق, أسرار, المنزل, المطاعم, الحاتي, بطريقة, تحضير, سهلة, شهي, على

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:54 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل