الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة شاتو والدسباسيتو والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=14052
6784 0
07-10-2020 04:58 PM
#1  

06طريقة عمل الارز باللبن زى المالكى،طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات،سر الارز باللبن بتاع المحلات


حبايبى الحلوين اخباركم ايه يا رب تكونوا بخير
دعواتكم بقى النفسيه بقالها فتره مش متظبطه

و مشاكل كتير حقيقى تعبت ربنا يعديها على خير و يصلح حالنا جميعا يا رب
جيبالكم بقى حاجه كلنا بنحبها و ترطب علينا فى الجو داه
ما شاء الله اللهم بارك شايفين الجمال

الارز باللبن الكريمى خالص بيدوب دوب بالفم وتحدى
طريقة عمل الارز باللبن زى المالكى،طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات،سر الارز باللبن بتاع المحلات 3almik.com_10_20_159
شويه أرز بلبن قمر يستاهلوا بوقكم
طريقة عمل الارز باللبن زى المالكى،طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات،سر الارز باللبن بتاع المحلات 3almik.com_10_20_159
شايفين اللون و القوام كريمى ازاى

طريقة عمل الارز باللبن زى المالكى،طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات،سر الارز باللبن بتاع المحلات 3almik.com_10_20_159
عايزه اقولكم المفاجأة
انه ب ٣ مكونات بس و من غير اى افتكاسات خالص
سر عمل الأرز باللبن
طريقة عمل الارز باللبن زى المالكى،طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات،سر الارز باللبن بتاع المحلات 3almik.com_10_20_159
طبعا فيه مليون طريقه للارز باللبن
بس يمكن دى اكتر طريقه بحبها و فعلا من أجمل ما يكون
مقادير سهله جدا و بسيطه و نتيجه مضمونه بإذن الله
ان شاء الله تجربوه و يعجبكم و ماتنسونيش فى دعوه حلوه
الأرز بلبن الكريمى عادى و فرن ب٣ مكونات بس على طريقتى
المقادير :
طبعا كل واحد و ليه طريقته و كلهم حلوين و مفيش صح و غلط الفكره كلها

فى الطعم اللى كل واحد بيفضله انا شخصيا و لا بسلق الأرز
و لا بحط نشا بعتمد على النشا اللى فى الأرز و بحبه يبقى شارب من اللبن اكتر
ما يتسلق و بعدين اسويه فيه أهم حاجه و أساس الوصفه هو اللبن
لازم تستخدموا لبن دسم و بخيره علشان يبقى فيه قشطه منه فيه
و يديكوا طعم غنى و كريمى للارز بلبن علشان ماتحتاجوش تضيفوا كريمه أو قشطه
مكونات أرز باللبن :
لتر / كيلو لبن كامل الدسم و يفضل بلدى بخيره علشان القشطه
نصف كوب ارز مصرى يدوب بنغسله غسله سريعه

علشان محتاجين النشا اللى فيه و طبعا فيه انواع مش بتتغسل بتستخدم على طول
و دى هتكون كويسه علشان ساعتها هنستخدم الأرز على طول
و نحافظ على كل النشا اللى جواه
سكر للتحليه حسب الرغبه
فانيليا
نصف باكو كريم شانتيه أو م ك مليانه كريم شانتيه خام
قشطه بلدى بتاعت وش اللبن بنحتاجها للارز بلبن فى الفرن
إضافات حسب الرغبه يمكن الاستغناء عنها دى لتعزيز الطعم و القوام

و فى حاله ان اللبن مكنش دسم كفايه و انا شخصيا بكتفى بالمكونات الاساسيه فقط
نصف كوب لبن اللى هو الحليب بارد هندوب فيه م ك لبن بودرة و م ك قشطه بلدى

و م ك آيس كريم بودره و م ك نشا لو عايزين قوامه يكون متماسك اكتر و كوب كريمه خفق للحلويات السايله
التزيين :
حسب الرغبه
مكسرات مجروشة
زبيب و جوزهند
الطريقة :
هنجيب حله و نحط فيها اللبن و نغليه و بعدين هنطفى عليه و نحط عليه الأرز

و نغطيه الفكره من نقع الأرز فى اللبن المغلى انه بيتشرب من اللبن
و بيسرع من سواه و بيبقى طعمه حلو اوى ممكن تنقعوه من نصف ساعه
لغايت ساعتين كل ما قعد اكتر كل ما كان احسن و بعدين هنرفعه عالنار
مع التقليب المستمر على نار هاديه و طبعا بنضيف السكر فى الاخر و الفانيليا
و الكريم شانتيه و لو حابين تضيفوا الإضافات اللى قولت عليه هتضيفوها فى الاخر
برضو بحيث تاخد كام غلوه معاه هياخد حوالى ربع ساعه لأننا نقعناه
طبعا كتير فى اللبن و النشا اللى اصلا فيه هى اللى هتخلى قوامه يتماسك
و مش بيحتاج نشا زياده و طبعا براحتكم
أسرار عمل الرز بلبن زي المحلات كريمي وزي القشطة
طريقة عمل الارز باللبن زى المالكى،طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات،سر الارز باللبن بتاع المحلات 3almik.com_10_20_159

طريقة عمل الارز باللبن زى المالكى،طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات،سر الارز باللبن بتاع المحلات 3almik.com_10_20_159

طريقة عمل الارز باللبن زى المالكى،طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات،سر الارز باللبن بتاع المحلات 3almik.com_10_20_159

طريقة عمل الارز باللبن زى المالكى،طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات،سر الارز باللبن بتاع المحلات 3almik.com_10_20_159

طريقة عمل الارز باللبن زى المالكى،طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات،سر الارز باللبن بتاع المحلات 3almik.com_10_20_159

طريقة عمل الارز باللبن زى المالكى،طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات،سر الارز باللبن بتاع المحلات 3almik.com_10_20_159

طريقة عمل الارز باللبن زى المالكى،طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات،سر الارز باللبن بتاع المحلات 3almik.com_10_20_159

طريقة عمل الارز باللبن زى المالكى،طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات،سر الارز باللبن بتاع المحلات 3almik.com_10_20_159









الكلمات الدلالية (Tags)
مثل, المالكى،طريقة, المحلات, المحلات،سر, الارز, باللبن, بتاع, زى, طريقة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:43 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل