أكلات وأطباق رئيسية

اطباق رئيسية ورمضانية اكلات رئيسية للغداء اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=18086
2937 1
07-30-2021 01:40 PM
#1  

Icon21463طريقة عمل ورق عنب المصرى


طريقة عمل محشى ورق العنب.. بالصور وخطوات لفه.
ورق العنب هو طبق مكون من أوراق عنب ملفوفة ونباتات أخرى محشية بالأرز والخضروات والبهارات واللحم أحياناً وغيرها.
يعود أصل هذا الطبق إلى تركيا حيث كان يطبخ أيام الدولة العثمانية
عبر حشو ورق العنب بالأرز والتوابل واللحم المفروم.
طريقة عمل ورق عنب المصرى kntosa.com_30_21_162
مقادير ورق عنب
  • أرز أرز
  • عصير طماطم عصير طماطم
  • ثوم ثوم
  • بصل بصل
  • مرقة مرقة
  • بقدونس بقدونس
  • شبت شبت
  • كزبرة خضراء كزبرة خضراء
  • صلصة طماطم صلصة طماطم
  • كزبرة جافة ناعمة كزبرة جافة ناعمة
  • كمون ناعم كمون ناعم
  • زيت زيت
  • ملح ملح
  • فلفل أسود فلفل أسود
طريقة تحضير ورق عنب
* إخلطى الأرز والبصل والثوم والشبت والبقدونس والكزبرة والقليل من الزيت
* ضيفى الصلصة والكمون والكزبرة والملح والفلفل الأسود

* إحشى ورق العنب المسلوق قليلاً ورصيه فى حلة مفروشة بقطع ورق العنب او شرائح البصل والجزر
* ضيفى الماء الساخن لمكعب المرقة وقلبى ثم ضيفى عصير الطماطم والمرقة لورق العنب
* ضعى ورق العنب على النار حتى النضج وإتركيه ليهدأ ثم إقلبيه وقدميه
طريقة عمل ورق عنب



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !






07-30-2021 05:14 PM
#2  

افتراضيرد: طريقة عمل ورق عنب المصرى

بارك الله فيكى





الكلمات الدلالية (Tags)
ورق, المصرى, خلطة ورق عنب رهيب, طريقة, طريقة ورق العنب بدبس الرمان, طريقة سلق ورق العنب, طريقة عمل محشى ورق العنب للشيف نجلاء, طريقة عمل ورق العنب فاطمة ابو حاتي, طريقة عمل ورق العنب منال العالم, طريقة عمل ورق العنب المصري, طريقة عمل ورق العنب السوري, عمل, عنب

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:56 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل