الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة شاتو والدسباسيتو والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=13652
108 0
05-23-2020 02:59 AM
#1  

06طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة بالطريقة الأصلية المجربة،كيفية عمل الغريبة الناعم في البيت

حبايبى الحلوين اخباركم ايه يا رب تكونوا بخير
الغريبه كما يجب أن تكون

طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة بالطريقة الأصلية المجربة،كيفية عمل الغريبة الناعم في البيت kntosa.com_23_20_159
ما شاء الله اللهم بارك شايفين الجمال

طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة بالطريقة الأصلية المجربة،كيفية عمل الغريبة الناعم في البيت kntosa.com_23_20_159
اه يا ناعمه يا غريبه
بجد طعم و ريحه و لون و نعومه ماحصلتش

طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة بالطريقة الأصلية المجربة،كيفية عمل الغريبة الناعم في البيت kntosa.com_23_20_159
هى السهل الممتنع بس ناخد بالنا من كل التفاصيل الصغيره لأنها حقيقى بتفرق
مقادير سهله جدا و بسيطه و نتيجه مضمونه بإذن الله
ان شاء الله تجربوها و تعجبكم و ماتنسونيش فى دعوه حلوه
الغريبه الناعمه الدايبه بالطريقه الاصليه

دى اسهل طريقة للغريبه الطريقه التقليدية اللى كلنا عارفينها بثلاث مكونات بس

و من غير بياض بيض و ما شاء الله بتدى احسن نتيجه و ناعمه بشكل خرافي برضو
ليها شويه ملاحظات علشان تظبط معانا طبعا تقدروا تضاعفوا الكميه براحتكم
الكميه دى عملتلى الصاج المتوسط داه و دايما بقولكم جربوا فى مقدار صغير
و لو ظبطت معاكم تقدروا تضاعفوا الكميه براحتكم
المقادير :
كوب سمنه يفضل بلدى و لازم تكون ساقعه من الثلاجه
نصف كوب سكر بودره منخول
رشه ملح
٢ كوب دقيق كحك و بسكويت أو جميع الاغراض منخول
انا هنا بفضل انخل الدقيق و السكر البودره علشان تبقى ناعمه و مفيهاش اى حبيبات من السكر أو الدقيق

الغريبه الدايبه الناعمه بطريقتها الاصليه بثلاث مكونات فقط
الطريقة :
هنجيب بوله و نحط فيها السمنه الساقعه و السكر البودره و نضربهم كويس اوى بالمضرب الكهربائى

أو بالمضرب السلك اليدوى لغايت لونهم ما يفتح و يهيشوا و يبقى قوامهم كريمى
و بعدين هنضيف الدقيق اللى حاطين عليه الملح و كالعاده فى كل حاجات العيد مش بنعجن
و خصوصا الغريبه علشان ماتنشفش مننا و تبقى ناعمه و دايبه و العجينه بتبقى ناعمه
لكن ملمومه و مش بتلزق و هنغطيها و ندخلها الثلاجه لمده نصف ساعة
علشان تتماسك و نعرف نشكلها و نيجى بقى للملاحظات المهمه لازم نختبر واحده الأول
نشكل واحده على شكل كوره صغيره و نخبزها و نشوف لو تمام مظبوطه أو حصلت مشكله نعالجها طبيعى
انها تفرش حاجه بسيطه لكن مش بزياده أو تسيح خالص فلو لقيناها فرشت جامد يبقى السكر
كان كتير أو العجينه سخنت مننا و احنا بنشتغل فيها فالسمنه ساحت فنحاول نزودلها معلقه دقيق
كده و نشوف علشان نظبط قوامها و خدوبالكم اختاروا نوع دقيق كويس لأن فيه انواع سيئة كتير
بتطرد السمنه و لو طلعت تمام معانا يبقى هنكمل تشكيل و يفضل الخبز على ورق زبده
و يا ريت ندخلها الثلاجه حوالى ١٠ دقايق قبل الخبز علشان تفضل محافظه على شكلها
و ماتفرش جامد مننا طبعا بنخبزها فى فرن سخن على الرف اللى فى النص على درجه حرارة 150
مش بتاخد وقت خالص يدوب من ١٠ إلى ١٥ دقيقة أو حسب الفرن
طبعا مش لازم تاخد لون من اى ناحيه بندخلها بيضاء و تخرج بيضاء زى ما هى و بنلاقيها بتتحرك
و مش لازقه فى الصينيه خدوبالكم لو درجه الحراره عاليه هتشقق و ما تطولوش عليها علشان ماتنشفش
و لو الدقيق كان كتير برضو ممكن تشقق و طبعا اول ما تخرج من الفرن بنسيبها زى ما هى على الصينيه
و اوعوا تلمسوها أو تحركوها لأنها بتبقى ناعمه جدا و ممكن تبصم من ايديكم و تتفرفت منكم
غريبه العيد الناعمه الدايبه بالطريقه الاصليه المجربه ناجحه ...
طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة بالطريقة الأصلية المجربة،كيفية عمل الغريبة الناعم في البيت kntosa.com_23_20_159

طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة بالطريقة الأصلية المجربة،كيفية عمل الغريبة الناعم في البيت kntosa.com_23_20_159

طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة بالطريقة الأصلية المجربة،كيفية عمل الغريبة الناعم في البيت kntosa.com_23_20_159

طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة بالطريقة الأصلية المجربة،كيفية عمل الغريبة الناعم في البيت kntosa.com_23_20_159

طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة بالطريقة الأصلية المجربة،كيفية عمل الغريبة الناعم في البيت kntosa.com_23_20_159

طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة بالطريقة الأصلية المجربة،كيفية عمل الغريبة الناعم في البيت kntosa.com_23_20_159

طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة بالطريقة الأصلية المجربة،كيفية عمل الغريبة الناعم في البيت kntosa.com_23_20_159

طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة بالطريقة الأصلية المجربة،كيفية عمل الغريبة الناعم في البيت kntosa.com_23_20_159

طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة بالطريقة الأصلية المجربة،كيفية عمل الغريبة الناعم في البيت kntosa.com_23_20_159

طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة بالطريقة الأصلية المجربة،كيفية عمل الغريبة الناعم في البيت kntosa.com_23_20_159

طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة بالطريقة الأصلية المجربة،كيفية عمل الغريبة الناعم في البيت kntosa.com_23_20_159

طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة بالطريقة الأصلية المجربة،كيفية عمل الغريبة الناعم في البيت kntosa.com_23_20_159

طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة بالطريقة الأصلية المجربة،كيفية عمل الغريبة الناعم في البيت kntosa.com_23_20_159

طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة بالطريقة الأصلية المجربة،كيفية عمل الغريبة الناعم في البيت kntosa.com_23_20_159




0


الكلمات الدلالية (Tags)
في, المجربة،كيفية, الناعم, الناعمة, الأصلية, البيت, الدايبة, الغريبة, بالطريقة, طريقة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حِرف إبداعية في 5 دقائق جديدة للملابس، حيلة للملابس لتبدو بمظهر أنيق،كيفية الظهور بمظهر أنيق رايما ازياء وملابس موضة واناقة 0 05-18-2020 01:19 AM
كيفية صنع حذاء للمنزل،كيفية صنع الاحذية النسائية،كيفية صنع حذاء في المنزل،طريقة صناعة الاحذية يدويا رايما الخياطة والتفصيل والتطريز 0 01-07-2020 01:38 AM
ما هو تأثير الحمل على المخ،كيف يعمل مخ الحامل،تأثير الحمل على الذاكرة ام رونزا مرحلة الحمل والولادة 0 12-31-2019 08:42 PM
نستخدم الستائر والخيوط الشاش في الداخل،كيف أختار ستائر المنزل،الستائر موضوع في الداخل أفكار التصميم ام رونزا ستائر ومفروشات 2020 0 12-31-2019 08:14 PM
اذا كنت تحب شخص وهو لا يحبك ماذا تفعل،كيف اتوقف عن التفكير في شخص معين،كيفية التخلص من التفكير 2019 ام رونزا سن المراهقة 3 01-28-2019 12:06 PM


الساعة الآن 10:03 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل