أكلات وأطباق رئيسية

اطباق رئيسية ورمضانية اكلات رئيسية للغداء اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=7196
3244 0
07-07-2019 10:54 AM
#1  

1 125 1طريقة عمل شاورما دجاج ، تحضير شاورما دجاج ، مكونات شاورما دجاج 2020


طريقة عمل شاورما دجاج ، تحضير شاورما دجاج ، مكونات شاورما دجاج 2020 kntosa.com_03_19_155

تعتبر الشاورما الوجبة المفضلة لدى اغلبية الناس حتى لدى الناشيين في عالمنا العربي، ويمكن استعداد الشاورما من الدجاج او اللحم وهي عبارة عن تجميع ورص قطع اللحم او الدجاج في سيخ طويل، ثم وضعها في موضعها الخاص حيث يقوم السيخ بالدوران على النار ومن ثم وبعد ان تنضج يتم تقطيعها الى شرايح رفيعة، يمكن ان نقوم بتجهيز الشاورما في المنزل باسلوب سهلة وسريعة ايضا، تتغاير نكهة الشاورما من مقر الى اخر وفق نوع التوابل المستخدمة في كل مكان، في مقالنا ذلك سوف اقدم لكم اروع اسلوب واسهلها لتحضير وجبة شاورما دجاج لذيذة يحبها جميع افراد العايلة.

طريقة عمل شاورما دجاج ، تحضير شاورما دجاج ، مكونات شاورما دجاج 2020 kntosa.com_07_19_156
المكونات
نصف كيلو من شرايح الدجاج.
خبز الشاورما او تنوري او خبز التورتيلا.
زيت نباتي.
بودرة البصل.
بودرة الثوم.
ملعقة ضييلة من الكمون.
نصف ملعقة ضييلة من جوزة الطيب.
ملعقة ضييلة من القرفة.
ملعقة عظيمة من التوابل المشكلة.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ملعقتان صغيرتان من الفلفل الاسود.
ملعقة ضييلة من الخل.
مخلل خيار مقطع الى اصابع.
نصف ملعقة ضييلة من البابريكا.
خس مقطع.

طريقة التحضير
نضع شرايح الدجاج في حاوية عميق، ثم نضيف له الملح، والفلفل الاسود، والخل، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، ونقلبهم مع بعضهم البعض، ثم ندخلهم الى الثلاجة لفترة لا تقل عن ثلاث ساعات او ليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج النكهات جميعها.
نضع ربع كوب من الزيت النباتي في مقلاوة واسعة على النار حتى يسخن ثم نضيف شرايح الدجاج ونقلبهم جيدا في الزيت النباتي حتى يتحول لون الدجاج الى اللون الابيض.
نضيف الكمون، وجوزة الطيب، والبهارات المشكلة، والبابريكا، ونقلب جيدا حتى تمتزج جميع العناصر مع بعضها البعض.
تبقى شرايح الدجاج على النار حتى تنضج كليا ويجف ماوها جيدا ثم نقلب بين الحين والاخر حتى تحمر شرايح الدجاج، وتاخذ اللون الذهبي داخل المقلاة.
نقطع خبز الشاورما الى ارباع، ثم نضع في كل ربع اعداد مناسبة من الشاورما، وقطعة من الخس، ومخلل الخيار، ونلفها مثل الساندويتش.
نضعها على المشواة ونكبسها جيدا حتى تحمر طفيفا واذا لم تتوافر المشواة يمكن ان نضع ساندويشات الشاورما في صينية واسعة مع الضييل من الزيت النباتي، ثم نضع فوق الساندويتش صينية اخرى ونضغط عليها الى ان تاخذ اللون الذهبي الجميل.
نضع شاورما الدجاج في طبق التقديم وتقدم ساخنة.
يمكن تقديم صلصة الكاتشاب، والمايونيز، والبطاطا المقلية، والمخللات الى منحى الشاورما.

طريقة عمل شاورما دجاج ، تحضير شاورما دجاج ، مكونات شاورما دجاج 2020 kntosa.com_03_19_155








الكلمات الدلالية (Tags)
2020, مكونات, ،, تحضير, دجاج, شاورما, طريقة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
العاب تلبيس بنات 2019 ومكياج,العاب بنات جميلة ورائعة وحلوة وجديدة2020,العاب تلبيس 2020 ام رونزا العاب فلاش اون لاين - Games Online 2 03-22-2024 01:05 AM
هاف بوت شتوى صور احذية شتاء 2020 احذيه بوت طويلة موضه 2020 , بوتات طويلة أجمل موديلات أحذية بوت 2019 كنتوسه هانم موديلات شنط وأحذية 1 03-22-2024 01:02 AM
اسماء بنات جديدة 2020 اكبر مجموعة لأسماء البنات ومعانيها جميلة,اسماء بنات كيوت اسماء مواليد بنات2020 yasmena اسماء بنات - اسماء ولاد 2021 0 07-03-2019 11:07 AM
أجمل فساتين الخطوبة 2020 , أشيك فساتين للخطوبة , أحدث فساتين للخطوبة 2020 الملكة نفرتيتى فساتين خطوبة وزفاف 2021 0 05-06-2019 12:36 AM
اسكرابز لطيف لحيوانات2020 اسكرابز لطيف لبنات كيوت2020 الملكة نفرتيتى ملحقات الفوتوشوب 0 03-03-2019 12:43 AM


الساعة الآن 06:29 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل