العرض العادي
- مطبخ كنتوسة
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
المعجنات والفطائر
طرق لكيفية عمل المعجنات (pastry) والمخبوزات بانواعها المختلفة وكل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,عجينة العشر دقائق, تجدينه في هذا القسم من بيتزا معجنات, فطائر, مخبوزات, بسكويت, كحك, وصفات لعمل معجنات هشة.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=3538
#1
~{ مراقبة منتدى كنتوسه }~
طريقة عمل معجنات بالجبنه,معجنات الجبنة,معجنات سهلة وسريعة,فطائر الجبنة بالفرن اسفنجية بمكونات بسيطة
طريقة عمل معجنات بالجبنه هشة وجميله
هتاكلى صوابعك وراها
تعالى اولك تعمليها ازاى بالخطوات المصوره كمان
2 كوب دقيق
خميره جافه
ذره ملح
ذره سكر
ماء للعجن
وللحشو جبن
كان متوفر عندي جبن قديمه استخدمتها
= اولا ل اختبار الخميرههتاكلى صوابعك وراها
تعالى اولك تعمليها ازاى بالخطوات المصوره كمان
2 كوب دقيق
خميره جافه
ذره ملح
ذره سكر
ماء للعجن
وللحشو جبن
كان متوفر عندي جبن قديمه استخدمتها
هندوب الخميره في قليل من الماء وذره السكر ونتركها تتفاعل
== هنقلب الدقيق مع ذره الملح وذره السكر ثم نضيف لها الزيت والخميره
هنعجن حتي تصبح عجينه لا تلزق في الايد
ونتركها تخمر وترتفع
ونبدء في التشكيل
هنفرد العجين وهنقطعها مثلثات
ونحشي الطرف بالجبن
ونلفها شبه الكرواسون او اي شكل مرغوب
ونرصها فيصنيه مدهون زيت وتتدخل الفرن
وبالف هنااا
== هنقلب الدقيق مع ذره الملح وذره السكر ثم نضيف لها الزيت والخميره
هنعجن حتي تصبح عجينه لا تلزق في الايد
ونتركها تخمر وترتفع
ونبدء في التشكيل
هنفرد العجين وهنقطعها مثلثات
ونحشي الطرف بالجبن
ونلفها شبه الكرواسون او اي شكل مرغوب
ونرصها فيصنيه مدهون زيت وتتدخل الفرن
وبالف هنااا
المصدر : منتدى كنتوسه - من قسم المعجنات والفطائر
من مواضيع : مى
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| فطائر, معجنات, وسريعة, الجبنة, اسفنجية, بمكونات, بالفرن, بالجبنه, بسيطة, سهلة, طريقة, عمل |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
الساعة الآن 10:31 PM