المعجنات والفطائر

طرق لكيفية عمل المعجنات (pastry) والمخبوزات بانواعها المختلفة وكل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,عجينة العشر دقائق, تجدينه في هذا القسم من بيتزا معجنات, فطائر, مخبوزات, بسكويت, كحك, وصفات لعمل معجنات هشة.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=16701
2407 0
04-12-2021 01:21 AM
#1  

Icon11568فطائر البندق بدون زبدة


وزعي شوكولاتة النوتيلا والبندق في رقائق العجين وأغلقيها من الأطراف.

ادهني وجه العجين بالقليل من الزبدة بواسطة فرشاة. ...
بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
فطائر البندق بدون زبدة kntosa.com_11_21_161

مكونات 6 مافن:
- 3 ملاعق كبيرة من البندق المطحون
- 15 سنتيلتر حليب
- 6 ملاعق سكر
- 6 ملاعق طحين
- 3 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

فطائر البندق بدون زبدة kntosa.com_11_21_161

تحضير:
سخني الفرن إلى 180 درجة.
في وعاء عازل للحرارة ، يُمزج البيض والسكر. ضعيها في غلاية مزدوجة واخفقيها حتى يصبح المزيج كريميًا.

أخرجي الوعاء من بان ماري ، أضيفي الطحين والبيكنج باودر والبندق المطحون.
استرخى الخليط مع الحليب.
صب المستحضر في قوالب فردية مدهونة بالزبدة (أو بالزيت).

سوف يتضاعف حجم الكعك ، لذلك لا تحتاج إلى ملء القوالب بالكامل.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة.
أتمنى لك وجبة شهية' !
الكعك
بندق
كيك
بدون زبدة



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !








الكلمات الدلالية (Tags)
فطائر, البندق, بدون, زبدة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:02 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل