الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة شاتو والدسباسيتو والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=20009
4991 1
12-24-2021 08:30 PM
#1  

06حلويات عيد الميلاد: 6 وصفات سهلة لتغيير السجل


قائمة عيد الميلاد غير مكتملة بدون السجل الشهير.
هناك شيء للجميع:
حلويات عيد الميلاد: 6 وصفات سهلة لتغيير السجل kntosa.com_24_21_164

جذوع الأشجار المجمدة ، وقطع الشوكولاتة التقليدية ، والفواكه الحمراء ،
والكستناء والعديد من النكهات الأخرى.
المشكلة هي ، على مر السنين ، بدأت تتعب من هذه الحلوى.
هذا هو السبب في هذا العام ، نقترح عليك أن تنسى السجل وتختار الحلوى الأصلية وقبل كل شيء بسيطة. ولتقديم خيار متنوع لك ، ستجد أدناه 6 وصفات حلويات تقدم بدائل جيدة لسجل Yule.
فطيرة الشوكولاتة
حلويات عيد الميلاد: 6 وصفات سهلة لتغيير السجل kntosa.com_24_21_164
لمحبي الشوكولاتة ،
إليك وصفة فطيرة الشوكولاتة تمت إعادة النظر فيها بطبقة مقرمشة من المعجنات القصيرة.
مكونات :
معجنات قصيرة
1 لتر حليب كامل الدسم
4 بيضات
150 جرام شوكولاتة
150 جرام سكر
70 غرام دقيق ذرة
التحضير:
نترك الحليب يغلي ثم نضيف الشوكولاتة المقطعة إلى قطع صغيرة ونخلط حتى تذوب تماما.
يخفق البيض مع السكر حتى يتحول الخليط إلى اللون الأبيض.

أضيفي نشا الذرة ثم أضيفي حليب الشوكولاتة الساخن أثناء الخفق.
يُسكب المزيج في قدر ويوضع على نار متوسطة.

قلب الخليط حتى يتكاثف ، ثم ارفعه عن النار ، واسكبه في وعاء واتركه يبرد.
سخني الفرن إلى 210 درجة. افردي عجينة الفطيرة في صينية للفطائر وخز قاعها بشوكة.

يُسكب الكريم الدافئ فوقه ويُخبز لمدة 30 دقيقة.
أخرجيها من الفرن واتركي الفطيرة تبرد ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
باندت كيك شوكولاتة بالبندق
إذا كنت تحب القوام الناعم والسخي ، فنحن نقدم لك كعكة Bundt التي يحبها جميع الأمريكيين ،

وفوقها ، طبقة شوكولاتة البندق اللذيذة!
حلويات عيد الميلاد: 6 وصفات سهلة لتغيير السجل kntosa.com_24_21_164
باندت كيك شوكولاتة بالبندق
مكونات :

300 غرام دقيق
200 جرام من البندق المطحون
300 جرام سكر بني
50 جرام من البندق المفروم
6 بيضات
250 مل من الحليب
120 جرام من شوكولاتة البندق القابلة للدهن للإضافات
1 كيس من مسحوق الخبز
قليل من الملح
التحضير:
افصل البياض عن الصفار واضرب البياض حتى يتجمد مع رشة ملح.
في وعاء ، اخلطي الدقيق والسكر البني ومسحوق البندق ورقائق البندق والبيكنج بودر

والحليب وصفار البيض حتى تحصلي على عجينة متجانسة وناعمة.
ادمج بياض البيض في العجين واخلطه برفق باستخدام ملعقة.
يُسكب المزيج في قالب مُدهن مسبقًا بالزبدة ويُخبز لمدة 40 دقيقة

في فرن مُسخن مسبقًا على 180 درجة.
أزل القالب من القالب واتركه يبرد ، ثم اقطع الجزء السفلي

ليكون قاعدة مسطحة وضع الكعكة في طبق.
سخني السبريد في غلاية مزدوجة وغطي الكيك.
الآن كل ما عليك فعله هو الاستمتاع بالشاي أو القهوة أو الشوكولاتة الساخنة من أجل الحلوى!
شيري بافلوفا ، غاناش الشوكولاتة
هنا حلوى مثالية لوجبات عيد الميلاد القلبية.

قوام خفيف وجيد التهوية مع المذاق الرائع للشوكولاتة البيضاء والفواكه الطازجة .
حلويات عيد الميلاد: 6 وصفات سهلة لتغيير السجل kntosa.com_24_21_164
مكونات :
100 جرام سكر
1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو
250 مل من الكريم السائل
3 بياض بيض
كرز مصفى و توت و تين للتزيين
التحضير:
سخني الفرن إلى 100 درجة.
ابدأ بخفق بياض البيض حتى يتماسك مع السكر.

بمجرد أن يصبح المزيج كثيفًا ، أضيفي نشا الذرة وعصير الليمون ورشة ملح.
يُسكب المزيج في 4 أقراص مسطحة بقطر 15 سم ، على صينية خبز مبطنة بورق الخبز.

اخبز بافلوفا لمدة ساعة حتى 1:30 وبمجرد إيقاف الفرن ، اتركها تبرد.
تذوب الشوكولاتة في غلاية مزدوجة مع 50 مل من الكريمة السائلة وتترك لتبرد.
اخفقي باقي الكريمة مع السكر البودرة.
الآن بعد أن أصبح كل شيء جاهزًا ، ابدأ في تزيين كعكتك:
يُسكب 1/4 غاناش الشوكولاتة على القرص الأول من المرينغ ، ويُزين بقليل من الكرز ،

ثم يُدهن فوقه طبقة جيدة من الكريمة المخفوقة ويوضع فوقها القرص الثاني من المرينغ.
كرر مع بقية أقراص المرينغ.
زيّني بافلوفا بالتين المقطّع إلى أربعة حبات من التوت الأزرق ومسحوق الكاكاو.
موس الكمثرى و مربى الكستناء verrines
من أجل تغيير من جذع شجرة عيد الميلاد ،

لا شيء أفضل من نباتات الكروم اللذيذة التي تجمع بين المذاق المنعش للكمثرى والنكهة الرقيقة للكستناء.
حلويات عيد الميلاد: 6 وصفات سهلة لتغيير السجل kntosa.com_24_21_164
المكونات لـ 6 verrines:
150 غرام من مربى الكستناء
100 غرام من الماسكاربوني
3 نصف كمثرى فى شراب
اجاصة
1 بيضة
50 جرام سكر
انتشار الكستناء
مسحوق الكاكاو
3 ملفات تعريف الارتباط بدوار (اختياري)
التحضير:
قلل من 3 كمثرى في الشراب إلى هريس ناعم.
أضيفي الماسكاربوني والبيض والسكر واخلطي حتى تحصلي على مزيج ناعم وسلس.
اختياري: ينقع البسكويت في شراب الكمثرى ويوضع في قاع الكرمة
نضيف طبقة من مربى الكستناء ثم طبقة من مزيج المسكربون الكمثرى على الوجه.
نقطع الكمثرى إلى شرائح رفيعة.
زين حشيقتك بمربى الكستناء ، والكستناء المثلج ، ومسحوق الكاكاو ، وشرائح قليلة من الكمثرى.
كعكة فطيرة الشوكولاتة البيضاء و البيلسان
هنا الخفة! كعكة مصنوعة من الفطائر تعلوها غاناش الشوكولاتة البيضاء ، مضاف إليها طعم الليمون الرقيق والطازج.

حلويات عيد الميلاد: 6 وصفات سهلة لتغيير السجل kntosa.com_24_21_164
مكونات
10 فطائر
4 ملاعق كبيرة ليمون خثارة
2 ملعقة صغيرة من شراب البلسان
100 جرام شوكولاتة بيضاء
300 غرام من السكر
300 جرام زبدة
5 بياض بيض
التحضير:
نذوب الشوكولاتة البيضاء في غلاية مزدوجة ونتركها جانبا.
يخفق بياض البيض مع السكر في غلاية مزدوجة لمدة 10 دقائق ثم يرفع عن النار ويستمر في الخفق حتى يتماسك الخليط. أضيفي الزبدة المخففة والشوكولاتة المذابة تدريجيًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
يُسكب المزيج في كيس المعجنات ويوضع جانباً في الثلاجة.
في وعاء صغير ، اخلطي الليمون الرائب وشراب البلسان.

وزعي كريمة الشوكولاتة على فطيرة ثم زينيها بقليل من الليمون الخثاري وضعي البان كيك فوقها.
كرر هذه العملية حتى تحصل على سمك الكعكة الذي تريده.
ضعي كعكتك في الثلاجة وزيّنيها بغناش الشوكولاتة البيضاء وقشر الليمون.
كستناء بانا كوتا
بالنسبة لأولئك الذين يحبون المذاق الكريمي لبانا كوتا ،

لدينا نسخة خاصة للعطلات مع الكستناء المسكرة.
حلويات عيد الميلاد: 6 وصفات سهلة لتغيير السجل kntosa.com_24_21_164
المكونات لـ 4 verrines:
250 مل كامل الدسم
35 جرام سكر
1 و ½ ورقة جيلاتين
كيس من مسحوق الخبز
3 ملاعق كبيرة كريمة كستناء
1 ملعقة كبيرة أماريتو
4 قطع حلوى صغيرة
التحضير:
انقع الجيلاتين في ماء بارد.
في قدر ، اخلطي الكريمة والسكر واتركيهم على نار هادئة.

يرفع عن النار ويضاف الجيلاتين ويقلب. يُسكب المزيج
في الكرمة ويُترك جانباً في الثلاجة لبضع ساعات.
سخني كريمة الكستناء وأماريتو ، ثم اخلطيهم واتركيهم ليبردوا.
يُسكب المزيج فوق بانا كوتا بمجرد أن يتماسك جيداً ويوضع جانباً في الثلاجة.
قبل التقديم ، قم بتزيين الكبريتات الخاصة بك عن طريق وضع مرنغ صغير على كل منها.







12-25-2021 02:32 AM
#2  

افتراضيرد: حلويات عيد الميلاد: 6 وصفات سهلة لتغيير السجل

هاااااااااااااااااااايل
موضوع يستحق المتابعه شكرا ياحب



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !





الكلمات الدلالية (Tags)
6, كيك, لتغيير, متجر الحلويات, وصفات, الميلاد:, السجل, حلوى, حلويات, حلويات سهلة لعيد ميلاد الأطفال, حلويات عيد ميلاد 2020, حلويات عيد ميلاد 2022, حلوة عيد ميلاد سهلة وغير مكلفة, سفرة عيد ميلاد أطفال, سهلة, سجل, صنع حلويات عيد ميلاد, طريقة تحضير حلويات عيد الميلاد, طريقة عمل حلويات أعياد الميلاد, عيد, عيد الميلاد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفة رهيبة لتبييض الوجه كبياض الثلج في خمس دقائق ومن أول استعمال بنت بلدى العناية بالشعر 0 03-02-2021 01:03 AM
كيفية الحصول على أسنان بيضاء2019,طرق تبييض الاسنان,وصفات طبيعية لتبييض الاسنان الملكة نفرتيتى العناية والجمال 1 05-01-2019 12:01 PM
كوليكشن تاييرات حريمى2019,تاييرات للمحجبات البدينات,تيرات حريمي شيك وراقية مقاسات كبيرة جودى أزياء حوامل ومقاسات كبيرة 1 04-20-2019 04:31 AM
الخط الساخن لصيانة كاريير العباسية| 01060037840| اصلاح تكييفات كاريير| 01210999852| كاريير renam قسم المول - السوق الالكتروني 0 03-19-2019 02:52 PM
طريقة تغيير لون الخط في الواتس اب,كيفية تغيير شكل الخط والنغما في الواتس اب الملكة نفرتيتى موبايلات - جوالات 0 03-18-2019 11:35 PM


الساعة الآن 11:36 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل