الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة شاتو والدسباسيتو والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=16184
2499 0
03-09-2021 05:55 PM
#1  

06طريقة عمل الكيكة الإسفنجية في البيت بقوام هش مثل القطن في دقائق معدودة وبمكونات غير مكلفة


الكيكة الإسفنجية هي طريقة من طرق عمل الكيكة والتي غالباً يتم تزينها وتقديمها في المناسبات المختلفة سواء أعياد الميلاد أو حفلات النجاح وغيرها، ودائما ما تواجه ربات البيوت مشكلة كبيرة عند عمل الكيكة الإسفنجية في البيت حيث لم تكون بالقوام الهش الذي يشبه القطن الذي تتمتع به الكيكة الإسفنجية الجاهزة، فأغلب الاوقات تكون الكيكة الإسفنجية التي تحضر في البيت هبطة، لذلك قررنا أن نوافيكم متابعينا الكرام الآن طريقة عمل الكيكة الإسفنجية في البيت.
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية في البيت بقوام هش مثل القطن في دقائق معدودة وبمكونات غير مكلفة kntosa.com_09_21_161
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية
تعتبر الكيكة واحدة من أشهر الحلويات التي لها مكانة كبيرة في قلوب الجميع وتحديداً الأطفال، وهناك طرق عديدة ومختلفة لعمل الكيكة وعلى رأسها الكيكة الإسفنجية، التي يمكن أن تفنن من خلالها كل ربة منزل وتقوم بتزيينها بالشكل المحبب لعائلتها سواء بالشوكولاتة أو الفواكه وغيرها.
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية في البيت بقوام هش مثل القطن في دقائق معدودة وبمكونات غير مكلفة kntosa.com_09_21_161
المكونات:
  • كوبين من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • كوب لبن سائل.
  • كوب سكر.
  • 4 حبات من البيض.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • رشة ملح.
  • ربع كوب زبدة مذابة.
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية:
  • في وعاء كبير يتم خفق البيض من خلال المضرب الكهربائي جيداً لمدة 5 دقائق حتى يتغير لونه،
  • نضيف بعد ذلك السكر والفانيليا ونظل نخفق باستمرار لمدة 5 دقائق أخرى.
  • في وعاء أخر يخلط الدقيق مع البيكنج بودر ونقوم بإضافة الدقيق إلى خليط البيض وتخفق المكونات جيداً.
  • يتم تدفئة اللبن مع الزبدة في قدر على نار هادئة جداً، ثم يرفع القدر من على النار ونقلب جيداً المكونات،
  • ثم نقوم بإضافتها لخليط الدقيق والبيض ويتم الخفق حتى تتكون لدينا عجينة سائلة قليلاً.
  • نحضر قالب الفرن المدهون بالزبدة والقليل من الدقيق ويسكب فيها عجين الكيكة،

  • ويدخل القالب الفرن الساخن مسبقاً لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 200 حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !








الكلمات الدلالية (Tags)
في, مكلفة, مثل, معدودة, هش, وبمكونات, القطن, الكيكة, الإسفنجية, البيت, بقوام, دقائق, طريقة, عمل, غير

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة اسفنجية رائعة للعام الجديد2021،مقادير الكيكة الاسفنجية عيد الميلاد،كيكة اسفنجية ناجحة رايما الحلويات الشرقية والغربية 1 12-01-2020 10:54 PM
طريقة سهلة للكيك 2020,عمل كيكة إسفنجية سهلة,طريقة كيكة سهلة بدون بيض,طريقة عمل كيكة سهله لوسيندا الحلويات الشرقية والغربية 0 05-03-2020 12:39 AM
طريقة عمل الكيكة العادية والإسفنجية الكيكة السادة الكيكة العادية الكيكة الهشة 2020 مى الحلويات الشرقية والغربية 0 12-09-2019 09:09 PM
طريقة عمل كيكة الموز،تحضير كيكة الموز،مكونات كيكة الموز،كيكة الموز اللذيذة،كيك الموز بالكراميل مى الحلويات الشرقية والغربية 0 07-09-2019 12:51 PM
كيكة الخلاط الهشة,كيكة الخلاط السريعة,عمل كيكة الخلاط, كيكة الخلاط بالكاكاو,اسهل تورتة لعيد الام2019 ام رونزا الحلويات الشرقية والغربية 0 03-17-2019 01:41 AM


الساعة الآن 10:40 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل