- مطبخ كنتوسة
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
أكلات وأطباق رئيسية
اطباق رئيسية ورمضانية اكلات رئيسية للغداء اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج
نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=19694
#1
~{ مديرة منتدى كنتوسه }~
طريقة تحضير يخني القرع و اللحم
طريقة تحضير يخني القرع و اللحم
طريقة عمل يخنة القرع واللحم، وصفة شهية ومغذية من وصفات اليخنات
التي تكثر في ايام الشتاء الطويلة والباردة. والقرع من الفواكه الشتوية التي تنتشر بشكل كبير ...
مقادير يخني القرع و اللحم
* توضع الزبدة مع الزيت في طاسة على النار مع البصل المفروم والثوم المفروم
* يضاف الفلفل الحار ثم تضاف قطع القرع العسلي ويقلب على النار حتى يطرى قليلا
* تضاف قطع اللحم المسلوق مع رشة ملح ورشة فلفل أسود وقرفة وزنجبيل
* تضاف ملعقة صلصة طماطم وطماطم مبشورة وتترك على النار دقائق
* يضاف الحمص المسلوق ثم ينقل الخليط إلى الطاجن ويدخل فرن ساخن ليكمل نضجه ويقدم مزين بالكزبرة
طريقة عمل يخنة القرع واللحم، وصفة شهية ومغذية من وصفات اليخنات
التي تكثر في ايام الشتاء الطويلة والباردة. والقرع من الفواكه الشتوية التي تنتشر بشكل كبير ...
مقادير يخني القرع و اللحم
- قرع مكعبات مسلوق قرع
- لحم لحم
- حمص حمص
- كزبرة خضراء كزبرة خضراء
- بصل بصل
- ثوم ثوم
- قرفة قرفة
- زنجبيل مطحون زنجبيل مطحون
- فلفل حار فلفل حار
- ملح ملح
- فلفل أسود فلفل أسود
- طماطم مبشورة طماطم مبشورة
- صلصة طماطم صلصة طماطم
- زيت زيت
- زبدة زبدة
* توضع الزبدة مع الزيت في طاسة على النار مع البصل المفروم والثوم المفروم
* يضاف الفلفل الحار ثم تضاف قطع القرع العسلي ويقلب على النار حتى يطرى قليلا
* تضاف قطع اللحم المسلوق مع رشة ملح ورشة فلفل أسود وقرفة وزنجبيل
* تضاف ملعقة صلصة طماطم وطماطم مبشورة وتترك على النار دقائق
* يضاف الحمص المسلوق ثم ينقل الخليط إلى الطاجن ويدخل فرن ساخن ليكمل نضجه ويقدم مزين بالكزبرة
المصدر : منتدى كنتوسه - من قسم أكلات وأطباق رئيسية
اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !
من مواضيع : ام رونزا
- 5 طرق مجربة لجعل الشعر أكثر سمكا
- اكسسورات ساعات بناتى شيك,موضة ساعات اكسسوارات بنات تجنن,اجمل اسارو للبنات
- مقتل فتاة سورية بطريقة بشعة بتركيا.. لسبب تافه
- وصفه كرات اللحم بالبرغل بصوص الطماطم،طريقة عمل كرات الكفتة المحمرة مع صلصة الطماطم و البصل و الثوم
- طريقة عمل البيتزا بالموزاريلا و السلامي،طريقة عمل بيتزا السلامي الشهية - البيتزا - مطبخ كنتوسه
#2
موقوفه عن المشاركه فى المنتدى
رد: طريقة تحضير يخني القرع و اللحم
طريقة تحضير يخني القرع و اللحم
من مواضيع : ريم مدحت
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
الساعة الآن 01:28 PM