بألف هنا وشفا للى بيحبه وعارفه
واللى هيجربه كماااان
انبسطت انها حاجه جديدة وعرفوها منى
العيش الشمسيييي
وكمااااان العيش الشمسي
ده كانت حماتى عاملاه طازة فعملت معاه
العدس
هجبلكم الطريقة بالظبط ماما على طول بتعمله طري وهش قوى
ومشهور في اسيوط جدااا وخصوصااااا البدارى
وكل مركز وله
طريقة
يعنى
طريقة البداري غير
طريقة القوصية غير
طريقة منفلوط.
طبعا انا بقول طلاااسم بالنسبالكم
طبق السلطة ده بقي متغير حسب المتوفر
بيبقي تحفة معاه بدنجان مخلل او
طماطم مخللة عملتها في رمضان
هحطلكم الصور مع البوست بس معلمتهاش النهارده مكنش عندى بدنجان وعملت ده ع السريع