مقبلات وسلطات

مقبلات و سلطات وصفات شهية بالصور سلطة الملفوف سلطة سيزر,البطاطس اطباق سلطات الفواكه طرق عمل المقبلات البابا غنوج, الطخينة, مخلل الملفوف, حلقات البصل المقرمشة, الدقوس الحار,اجنحة الدجاج بالبهارات..

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=22776
2827 4
11-06-2022 01:15 AM
#1  

Icon11568طريقة عمل سلطة الطحينة بالليمون


سر سلطة الطحينة
طريقة عمل سلطة الطحينة بالليمون 3almik.com_05_22_166
سلطة الطحينة بالليمون
سلطة الطحينة بالليمون تعتبر كنوع من المقبلات التي تقدم إلى جانب أطباق الأسماك

والمأكولات البحرية تحضر بطريقة سهلة من الطحينة والليمون والثوم لذيذة جداً .
اسهل طريقة لعمل سلطة الطحينة
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 10 دقائق
طريقة عمل سلطة الطحينة بالليمون 3almik.com_05_22_166
مقادير سلطه الطحينه في البيت
  • ½ كوب طحينة
  • ¼ كوب عصير الليمون الطازج
  • 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • 2 فص ثوم مهروس
  • ¼ ملعقة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة ماء دافئ
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس
طريقة عمل سلطة الطحينة
  1. في وعاء نخلط الطحينة بعصير الليمون ونضيف زيت الزيتون والثوم والملح
  2. ونقلب جيداً حتى تتجانس المكونات ويصبح القوام ثقيل .
  3. نضيف الماء الدافيء ونحرك جيداً وبذلك تكون السلطة جاهزة .
  4. نزين بالبقدونس وتقدم إلى جانب أطباق السمك وصحة وهنا .






01-13-2023 08:03 PM
#2  

افتراضيرد: طريقة عمل سلطة الطحينة بالليمون

طريقة عمل مربى الجزر بالصور
أنجح طريقة لعمل مربى الجزر الصحية بكل اسرارها وبطعم أحلى وألذ من الجاهزة
الجزر من الخضروات المفيدة لصحة الجسم لاحتوائه على مضادات الأكسدة ومجموعة متنوعة من الفيتامينات وهو يدخل ضمن مكونات أكلات عديدة سواء حادق أو حلو، وتعد مربى الجزر من الأكلات التي يحبها الكبار والأطفال خاصة إذا تم تناولها مع عيش فينو في الصباح لمد الجسم بالطاقة ونحن في هذا المقال سوف نقدم لكم
طرق مختلفة لعمل مربى الجزر فتابعونا.
طريقة عمل مربى الجزر الصحية في البيت

يحتوي الجزر على فيتامين أ المعروف بفوائدة الصحية المذهلة لجسم الإنسان ومنها تقوية النظر وفي السطور التالية سوف نوضح لكم طريقة تحضير مربى الجزر بكل سهولة:
مكونات مربى الجزر بالمنزل :
  • نصف كيلو جزر مقشر ومبشور.
  • 300 جرام سكر.
  • 2 كوب ماء.
  • عصير ليمونة.
  • قشر حبة برتقال.
  • 2 عود قرفة.
  • حبات قرنفل.
طريقة تحضيرمربى الجزر بالمنزل :
  • نحضر قدر ونرفعه على نار متوسطة ونضيف بداخله الماء والسكر ونقلب حتى يذوب السكر تماما.
  • ثم يضاف الجزر المقشر والمبشور مع عصير الليمون وأيضا قشر البرتقال والقرفة والقرنفل ونترك المكونات تغلي.
  • بعد ذلك نخفض النار ونترك الخليط حتى يصبح قوامه كثيفة وعندما يبرد يوضع في برطمان زجاجي.
  • داخل الثلاجة والآن أصبحت لديك مربى الجزر جاهزة للطعام يمكنك عملها سندوتشات وبالهنا والشفا.
طريقة عمل مربى الجزر بالبرتقال

البرتقال والجزر لها فوائد صحية كثيرة وخاصة في فصل الشتاء لأنهم يساعدان

في الوقاية من نزلات البرد وفي السطور التالية سوف نوضح لكم طريقة تحضير مربى الجزر بالبرتقال:
مكونات مربى الجزر بالبرتقال :
  • 2 كيلو جزر مبشور.
  • ملعقة صغيرة قرفة.
  • ملعقة صغيرة أعواد قرنفل أو مطحون على حسب الرغبة.
  • كيلو سكر.
  • عصير 4 حبات ليمون.
  • 4 أكواب عصير برتقال.
  • 2 كوب ماء.
  • ملعقة كبيرة بشر برتقال.
طريقة تحضيرمربى الجزر بالبرتقال :
  • نجهز بولة ونضع بداخلها الجزر المبشور مع السكر وتغطي ونضعها في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
  • نضع الجزر مع السكر والماء في وعاء ويرفع على النار واحرصى على إزالة الريم الأبيض أول بأول.
  • عندما يغلي الخليط يضاف عصير البرتقال وقشر البرتقال واتركي المربى على نار منخفضة لمدة 20 دقيقة.
  • بعد ذلك يضاف القرنفل مع عصير الليمون والقرفة ونقلب بشكل مستمر حتى لا تحترق المربى ثم ترفع جانبا.
  • نترك المربى في درجة حرارة المطبخ حتى تبرد ثم توضع في برطمان زجاجي معقم وجاف وتحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.
اقرا ايضا : طريقة عمل مربى الفراولة فى البيت
شاهد هذا : طريقة عمل مربى البرتقال
مقال مهم : طريقة عمل مربى فراولة – اميرة شنب
موضوع حصرى : 3 حالات لتسوية المربى البيتي وطرق التعامل معها



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !



02-15-2023 11:11 PM
#3  

افتراضيرد: طريقة عمل سلطة الطحينة بالليمون

" ابهرى أولادك"..طريقة عمل مكرونة الفوتشيني بصدور الدجاج والكريمة.. طعم رهيب جداً سيذهل الكل
يعتبر طبق الفوتشيني من الأطباق اللذيذة والشهية، حيث يمكن تحضيره بطرق ونكهات مختلفة ومتعددة، سنتناول في هذا المقال طريقة عمل الفوتشيني بالدجاج والكريمة بخطوات سهلة وبمكونات متوفرة في كل منزل لكي تحصلي على مذاق رائع يُحبه أفراد عائلتكِ،
ومن أهم هذه المكونات:
ما هي مكونات الفوتشيني؟

  • عبوة من الباستا المجففة.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • بصلة صغيرة مقطعة إلى مكعبات.
  • حبة من الفلفل الأخضر، المقطع إلى مكعبات.
  • ثلاث فصوص من الثوم المفروم.
  • نصف كوب من البازيلاء المجمدة.
  • نصف كوب من الكزبرة المفرومة ناعمًا.
  • ثلاث أغصان من أعشاب الشبت الطازجة، والمفرومة.
  • عبوة من معجون الطماطم.
  • نصف كوب من الماء.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • خمسة ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • مكعب من مرق الدجاج.
  • خمسة ملاعق كبيرة من الدقيق.
  • ثلاث أكواب من الحليب السائل.
  • كوبان من جبن الموزاريلا المبشور.
  • قطعتان من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام، ومقطعة إلى مكعبات.
طريقة عمل سلطة الحاتي سهلة ولذيذة
طريقة تحضير الفوتشيني بالدجاج والكريمة
بعد إعداد المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير الفوتشيني بالدجاج والكريمة، حيث يعد هذا الطبق من الأطباق سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات الفوتشيني بالدجاج والكريمة:
طريقة عمل صوص الماك تشيكن الرهيب بكل سهولة
كيف طريقة عمل فوتشيني بالدجاج؟

  • اسلقي الباستا في قدر كبير من الماء المغلي والمملح قليلًا، دعيه يُطهى لمدة 12 دقيقة حتى ينضج، ثم قومي بتصفيته من الماء وضعيه جانبًا في وعاء آخر.
  • سخني الفرن على درجة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية).
  • سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، واقلي البصل والفلفل الأخضر والثوم حتى ينضج.
  • قلبي الدجاج مع مزيج البصل واتركيه حتى ينضج ويُتغير لونه للذهبي.
  • اخلطي كل من البازيلاء والكزبرة والشبت ومعجون الطماطم مع كمية كافية من الماء لعمل صلصة سميكة، ثم أضيفيها إلى الدجاج.
  • استمري في طهي مزيج الدجاج، وقلبي الخليط حتى يختفي اللون الوردي من الدجاج وتصبح الصلصة سميكة.
  • تبلّي المزيج بالملح والفلفل الأسود.
  • لتحضير صلصة البشاميل، ذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم ذوبي مكعب مرقة الدجاج في الزبدة المذابة، مع التحريك باستمرار، وبعد ذلك اخلطي الدقيق حتى يصبح ناعمًا.
  • أضيفي السائل إلى المزيج، ويُتبل بالفلفل الأسود.
  • استمري في الطهي والتقليب حتى تصبح الصلصة كثيفة.
  • اخلطي الباستا المطبوخة مع نصف صلصة البشاميل في وعاء، ثم ضعي نصف كمية المكرونة في طبق الفرن، وضعي عليها نصف مزيج الدجاج ونصف جبنة الموزاريلا.
  • ضعي طبقة من الباستا المتبقية من خليط الدجاج وباقي صلصة البشاميل، ثم أضيفي فوقها جبنة الموزاريلا المتبقية.
  • اخبزي الفوتشيني في الفرن المُحمى مسبقًا لمدة 30 دقيقة، حتى يُطهى جيدًا، ويصبح باللون ىالذهبي الجميل.
  • أخرِجي الفوتشيني من الفرن، وقدميه مباشرة.
مواضيع قد تهمك
بطاطس مقرمشة.. بالجبن والثوم
طريقة عمل الحواوشى المكسيكى، الحواوشي بـ عيش التورتيلا
طريقة عمل مربى الجزر بالصور
طريقة تحضير أنتيباستو التونة
طريقة عمل الثومية بالطريقة السورية الأصلية
المراجع
3almc.com



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !



04-08-2023 01:52 AM
#4  

افتراضيرد: طريقة عمل سلطة الطحينة بالليمون


جيبالكم بقى وصفه اختراااااع دوريتوس
Doritos دوريتوس مقرمش ولذيذ نفس طعم الجاهز
احلى بديل للشيبس ب ٣ مكونات بس و من غير و لا نقطه زيت
حبايبى شوفوا الطريقه ان شاء الله هتعحبكم اوى و حافظوا على صحتكم و صحه اولادكم
مقادير الدوريتوس :
٢ كوب الا ربع دقيق جميع الأغراض
ملح
م ص بابريكا بتدى طعم و لون حلو و ممكن تضيفوا اى نكهه بتفضلوها

انتوا و الولاد زعتر مثلا
مثلث واحد جبنه مثلثات
ربع كوب زبده طريه متقطعه مكعبات بتدى طعم و غنى للوصفه ممكن استبدالها بالزيت

لكن السمنه مش هتدى نتيجه حلوه
ماء دافئ للعجن
طريقه عمل الدوريتوس :
هنجيب بوله و نحط فيها الدقيق و الملح و البابريكا و نقلبهم كويس

و بعدين بنضيف مكعبات الزبده و نفركها بإيدنا كويس اوى مع الدقيق
بحيث كل حبيبات الدقيق تتغلف بالزبده و بعدين بنضيف قطعه الجبنه المثلثات
و نخلطها برضو لغايت ما تختفى فى الدقيق و بعد كده بنضيف المياه بالتدريج
طبعا مش بنعجن داه مش مخبوزات يدوب بنلم العجينه و قوامها بيكون ملموم كده
و مش بتلزق بس طبعا مش جامده و لا محجره و بنغطيها و بنسيبها ترتاح حوالى ربع
او نصف ساعه علشان نعرف نفردها و نشتغل فيها و بعد كده بناخدها و بنفردها بسمك رفيع اوى
على قد ما نقدر بحيث تبقى شفافه علشان تبقى حلوه و مقرمشه معانا و علشان ماتنتفخش اوى فى الفرن
بس حتى لو حصل بتبقى حلوه و مقرمشه برضو و لو قلقانين ممكن احتياطى تخرموا العجينه بالشوكه
لو حابين و بنقطعها بأى شكل مربعات او مثلثات و ممكن دواير بقطاعه او كوبايه او اى اشكال
تحبوها و بنرصهم على صينيه الخبز و مهم ندهنها دهنت زيت كويسه علشان مايلزقوش
و بندخلهم فرن سخن الفرن شغال من تحت بس على الرف إللى فى النص
درجه حراره هاديه ١٥٠ و نديهم وقتهم علشان ينشفوا و يقرمشوا و ممكن ماتحتجوش
تشغلوا الشوايه و ياخدوا لون حلو لوحدهم او تشغلوها ثوانى فى الاخر لو احتاجوا
و لما يطلعوا بتسيبوهم يبردوا تماما و بعدين بتحتفظوا بيهم فى علبه محكمه الغلق
و بالهنا و الشفا

دوريتوس مقرمش ولذيذ ونفس طعم وشكل الجاهز بمكونين اتنين











مواضيع قد تهمك
المراجع
3almc.com



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !



06-18-2023 02:19 PM
#5  

افتراضيرد: طريقة عمل سلطة الطحينة بالليمون

مشكووووووووووووووووووووووور


من مواضيع : amera22



الكلمات الدلالية (Tags)
مقبلات, ما هي توابل الطحينة؟, ازاي اعمل سلطه الطحينه في البيت؟, ازاي اعمل طحينه للكبده؟, ازاي اعمل طحينة زي المطاعم؟, اسهل طريقة لعمل سلطة الطحينة, اشهى الوصفات, سلطة الطحينة للمشويات, سلطة الطحينة للسمك, سر سلطة الطحينة, صلصة للسمك, طريقة عمل سلطة الطحينة, طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم, طريقة عمل سلطة الطحينة بالدقيق, طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادي, طرطور السمك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:50 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل