أكلات سهلة وسريعة

اكلات سريعة للضيوف,اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة,طريقة سريعة التحضير بالبطاطس,اكلات سهلة للغداء والعشاء,اطباق سهله وبسيطه,طرق تحضير سندوتشات للمدارس,اكلات سريعة بالدجاج واللحم,اكلات سريعة التحضير,فطار,غداء صحى,وصفات سهلة وبسيطة لعمل اشهي الاكلات,سحور الخ.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=15779
2977 0
02-03-2021 05:12 PM
#1  

06طرق طبخ الكستناء أو أبو فروة المشوي وكيف تحضرين منه أفضل الأكلات


تتساءل العديد من السيدات عن طرق طبخ الكستناء
فيمكن تحضيره مشوي كما يمكن سلقه وتقديمه على العشاء،
يحب الناس تناول الكستناء أو ما يسمى أبو فروة في فصل الشتاء
ويتميز بصوت الفرقعة المميز عند شوية ونضجه كما أن طعمه لذيذ وقيمته الغذائية عالية،
تابعينا في هذا المقال لمعرفة طريقة طهيه الصحيحة.
طرق طبخ الكستناء أو أبو فروة المشوي وكيف تحضرين منه أفضل الأكلات kntosa.com_03_21_161
طرق طبخ الكستناء
طريقة شوي الكستناء:
  • يتم تحضير حبات الكستناء أولاً عن طريق صنع شقوق في حبة الكستناء.
  • أحضري سكين واصنعي شقين على شكل حرف أكس في الكستناء.
  • سخني الفرن على درجة حرارة مائة وتسعين درجة مئوية حتى يكون جاهز لعملية الشوي.
  • ضعي حيات الكستناء في صينية الفرن ثم أدخليه الفرن الساخن.
  • انتظري ما يعادل ربع ساعة حتى يتم شوي الكستناء من الجهة المقابلة للنار.
  • بعد أن تلاحظي تغير لون حبات الكستناء اقلبيها على الجانب الآخر.
  • استمري في ذلك حتى يتم شويها من جميع الجهات.
  • إذا أردت يمكنك إشعال كمية من الفحم ووضع حبات الكستناء على الشبكة ليتم شويها.
  • قلبي الكستناء بالشبكة أعلى وأسفل حتى تصبح ناضجة ومشوية.
  • يقدم الكستناء المشوي ساخن مع العسل والزبدة.
  • طرق طبخ الكستناء أو أبو فروة المشوي وكيف تحضرين منه أفضل الأكلات kntosa.com_03_21_161
طرق طبخ الكستناء في الوصفات التركية:

يمكنك عمل العديد من الوصفات باستخدام الكستناء مثل المقلوبة التركية ولتحضيرها تحتاجين إلى:
  • قطعتان من صدور الدجاج.
  • أربعة أكواب من الأرز الأبيض منقوع.
  • كمية من حساء أو شوربة دجاج حسب الحاجة.
  • عشر حبات من الكستناء المسلوق.
  • حبتان كبيرتان من الجزر المبشور.
  • كوب من الحمص المسلوق.
  • كوب من الزبيب.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض.
  • رشة من البهارات.
خطوات تحضير المقلوبة:
  1. أحضري وعاء مناسب الحجم وضعيه على النار.
  2. أضيفي الزيت واتركيه يسخن.
  3. أضيفي الجزر المبشور وقلبيه حتى يتم تشويحه قليلاً.
  4. قومي بتصفية الأرز من ماء النقع ثم أضيفيه للجزر وقلبي.
  5. أضيفي الزبيب إلى الأرز وقلبي حتى يتم تشويح المكونات معاً ويتبل بالملح والبهارات ثم ضعي الخليط جانباً.
  6. أحضري طنجرة مناسبة لتحضير المقلوبة.
  7. ضعي بها قطع صدور الدجاج المخلية وفوقها قطع الكستناء المسلوق.
  8. أضيفي الأرز بالجزر ثم أضيفي شوربة الدجاج حتى تغطي الأرز.
  9. تبلي المكونات كما يحلو لك ثم ضعيها على النار وغطيها.
  10. اتركي المقلوبة تنضج تماماً وبعدها ارفعيها من على النار.
  11. اقلبي الطنجرة على طبق التقديم لتصبح قطع الدجاج في الأعلى ثم قدميها ساخنة.








الكلمات الدلالية (Tags)
فروة, منه, وكيف, أفضل, أو, أبو, الكستناء, المشوي, الأكلات, تحضرين, طبخ, طرق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:15 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل