أكلات وأطباق رئيسية

اطباق رئيسية ورمضانية اكلات رئيسية للغداء اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=15988
2634 0
02-14-2021 11:25 PM
#1  

06طريقة عمل كنتاكي بخلطة البهارات السرية لألذ دجاج مقرمش مثل kfc كنتاكي


يتزايد البحث عن طريقة عمل كنتاكي حيث أن الدجاج المقلي أو البروستد هو من ألذ الأكلات التي يُقبل عليها الجميع، ولكن لها مذاق مميز في مطعم كنتاكي عن تلك المُعدة منزلياً، واليوم سنخبركم بأسرار الطعم الأصلي المميز، والبهارات التي تضفي هذا الطعم الرائع، حتى يمكن لك ربة منزل إعداد وجبة كنتاكي فرايد تشيكن المميزة كوجبة غذاء أو عشاء لأفراد أسرتها.
دجاج كنتاكي
طريقة عمل كنتاكي بخلطة البهارات السرية لألذ دجاج مقرمش مثل kfc كنتاكي kntosa.com_14_21_161
المكونات
  • دجاجة مقطعة إلي ثمانية قطع.
  • كوب من الزبادي.
  • ملعقة من الكركم.
  • ملعقة من الكاري.
  • مكعب مرقة دجاج.
  • ملعقة من القرنفل المطحون.
  • ملعقة من ورق اللورا المحمص والمطحون.
  • ملعقة من الحبهان المطحون.
  • ليمونة.
  • ملعقة من الخل.
  • خليط من البقسماط والدقيق والنشا وملعقة من البهارات السابقة.
  • زيت غزير للتحمير.
  • طريقة عمل كنتاكي بخلطة البهارات السرية لألذ دجاج مقرمش مثل kfc كنتاكي kntosa.com_14_21_161

طريقة عمل كنتاكي
  • يُغسل الدجاج جيداً بملعقة من الدقيق، وملعقة من الطحينة للتخلص من أي روائح غير مرغوب بها.
  • السر الأول في الطعم المميز هو ترك الدجاج يذوب من التجميد في محلول مكون من ملعقة من السكر وكوبين من الماء، وملعقة من الملح وورقة لورا، وقشر ليمون أو برتقال، وربع ملعقة من القرفة، هذا المحلول يضفي على لحم الدجاج طراوة ويجعله طري من الداخل ومقرمش من الخارج.
  • السر الثاني في التتبيلة، قومي بخلط جميع البهارات، وإضافة الزبادي، وقومي بعمل فتحات في الدجاج حتى يتشرب التتبيلة جيداً.
  • تترك قطع الدجاج في التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعتين، ثم توضع في البيض والبقسماط المضاف إليها ملعقة من البهارت السابقة.
  • تقلى كنتاكي فرايد تشيكن في زيت غزير على درجة حرارة عالية حتى تمام النضج.
  • توضع بروستد كنتاكي على مناديل مطبخ لامتصاص الزيت الزائد، وتقدم مع سلطة الثومية والكول سلو اللذيذة، ويمكن عمل أيضاً أرز الريزو لتكون مثل المطاعم تماماً.
  • طريقة عمل كنتاكي بخلطة البهارات السرية لألذ دجاج مقرمش مثل kfc كنتاكي kntosa.com_14_21_161



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !






التعديل الأخير تم بواسطة ام رونزا ; 02-14-2021 الساعة 11:31 PM



الكلمات الدلالية (Tags)
kfc, كنتاكي, لألذ, مقرمش, مثل, البهارات, السرية, بخلطة, دجاج, طريقة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية جعل ماكياج روز سموكي العين،مكياج سموكي ناعم،مكياج سموكي للعيون المبطنة،مكياج عيون ام رونزا ميك اب ومكياج 0 02-17-2020 08:18 PM
شاي التركي بالرمان 2020 , طريقة تحضير شاي التركي بالرمان , مشروب شاي الرمان كنتوسه هانم مشروبات وعصائر طبيعية ومثلجات 0 07-31-2019 07:38 PM
مكياج سموكي2019,مكياج سموكي اسود وذهبي,مكياج سموكي ناعم,مكياج سموكي بني,مكياج سموكي خفيف لوسيندا ميك اب ومكياج 1 06-29-2019 12:09 PM
اجمل انتريهات وموديلات كنب تركي شيك جدا,كنب تركي مودرن,احدث موديلات الكنب اللف,موضة الكنب الكلاسيكي ام رونزا صالونات وانتريهات 2021 0 04-29-2019 07:27 PM
مكونات خبز البازلاما التركي هش ولذيذ,خبز المقلاة التركي المنزلي الراائع لجميع الاستعمالات2019 جودى المعجنات والفطائر 2 01-31-2019 01:31 AM


الساعة الآن 05:34 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل