أكلات وأطباق رئيسية

اطباق رئيسية ورمضانية اكلات رئيسية للغداء اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=13161
3730 0
03-14-2020 02:15 AM
#1  

06المحشي المصري على اصوله بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الفطار كان محشى كوسه وفلفل وفراخ
وسلطة والعصير فراولة والحلو بسبوسة بتاعه امبارح

المحشي المصري على اصوله بالصور kntosa.com_14_20_158

طريقة عمل البسبوسة المرملة
المقادير
فرخه مقطعه أربع تربع ومنزوعه الجلد
رز للمحشى
عصير طماطم تقيله
بهارات محشى وملح
زيت
خضره محشى بقدونس وكسبره وشبت
بصل مبشور وثوم مفروم
وفلفل رومى وحامى مفرومين
رشه نعناع
كوسه وفلفل رومى
طماطم وخيار وجزر للسلطة
الطريقة
نجيب الفرخه ونغسله كويس ونشيل الجلد ونقطعه أربع تربع وبعدين نجيب حله فيه مايه

ونحطه على النار ولما تغلى تنزلى بقطع الفراخ ولما تغلى تشيلى الريم
من على الوش وتحطى طمطمايه وجزره وبصله مقطعه وورق لورا وزعتر وكبابه صينى
وقرنفل وزر ورد وحبهان مفصص وفص مستكه وملح ولما تستوى اطلعها واحطه فى سرفيس
واحط عليه الطماطم الى كانت فى الشوربه واشغل الشوايه واحط السرفيس لحد ما وشها يحمر نطلعه للتقديم
اما المحشى
نجمع الخلطه ناى فى ناى عصير طماطم وعليه بصل مبشور وجزر مبشور

وثوم مفروم وبهارات محشى وملح ورشه نعناع والفلفل المفروم والزيت والخضره
وبعدين الرز ونقلبه كويس ونكون مقورين الكوسه والفلفل وحطين رشه دوقه
فى كل واحدة بتفرق فى الطعم وبعدين احشيه واحط عليه الشوربه واحطه على النار لحد ما يغلى اوطى عليه
لحد ما يستوى ويقدم ساخن مع الفراخ وسلطة وبالف هنا
اما تفريز الفراولة
نجيب الفراولة ونشيل العنقود ونغسله كذا مره علشان الرمل واصفيه واحطه فى أكياس على قد الطلب

وبحط عليه عسل نحل للتحليه واحطه فى الفرزر لرمضان
وكل عام وانتم بالف خير
طريقة عمل محشي الكوسا بالطريقة المصرية

المحشي المصري على اصوله بالصور kntosa.com_14_20_158

المحشي المصري على اصوله بالصور kntosa.com_14_20_158

المحشي المصري على اصوله بالصور kntosa.com_14_20_158

المحشي المصري على اصوله بالصور kntosa.com_14_20_158

المحشي المصري على اصوله بالصور kntosa.com_14_20_158

المحشي المصري على اصوله بالصور kntosa.com_14_20_158

المحشي المصري على اصوله بالصور kntosa.com_14_20_158

المحشي المصري على اصوله بالصور kntosa.com_14_20_158

المحشي المصري على اصوله بالصور kntosa.com_14_20_158

المحشي المصري على اصوله بالصور kntosa.com_14_20_158



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !








الكلمات الدلالية (Tags)
المحشي, المصري, اصوله, بالصور, على

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:36 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل