الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة شاتو والدسباسيتو والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=14881
3386 1
12-06-2020 09:30 PM
#1  

Icon21463طريقة عمل تورته فانيليا بالفواكه ، وصفة تورته الفاكهة بالصور


تورتة الفانيليا بالفاكهة
طريقة عمل تورته فانيليا بالفواكه ، وصفة تورته الفاكهة بالصور kntosa.com_06_20_160
الوصفة مقدمه من :
منتدى كنتوسه
المقادير :
كيك اسفنجى منزلى محضر مسبقا
أو كيك اسفنجى جاهز
شربات خفيف أو أى نوع عصير لترطيب الكيك :
كوب مياه
نصف كوب سكر
عصير ليمون
للكريم شانتيه لتغليف التورته :
٣ كوب حليب ساقع مثلج
لكل كوب لبن يتم اضافة ٢ باكو كريم شانتية بودره و للثلاث أكواب حليب يستخدم ٦ باكو كريم شانتية بودره
و للحصول على طعم غنى مثل الجاهز يتم اضافه ٣ ملاعق كبيره من بودره الكريم باسترى
فانيليا
قطع مانجو أو أى نوع فاكهة حسب الرغبه
للتزيين :
شرائح مانجو أو أى نوع فاكهة حسب الرغبه
كريز احمر
الطريقة :
نبدأ بتحضير الشربات اولا لأنه يجب استخدامه بارد فى ترطيب الكيك
فى إناء نقوم بوضع السكر و المياه و نرفعهم عالنار بدون تحريك و عندما يبدأ الخليط بالغليان نقوم بوضع عصره الليمون
و يترك على نار متوسطه لمده من ثلاث إلى أربع دقائق لنحصل على سمك خفيف و يترك جانبا حتى يبرد

و فى هذه الأثناء نقوم بتقطيع الكيك إلى أربع طبقات أو حسب الرغبه و نقوم بترطيب اول طبقة من الكيك بكميه بسيطه
من الشربات ثم نضع طبقة من الكريمه و قطع الفاكهة ثم طبقة أخرى من الكيك و هكذا حتى ننتهى من جميع الطبقات
و نقوم بتغليف التورته من الخارج بالكريمه و ندخلها الثلاجه لمده نصف ساعة لتتماسك ثم نخرجها و نقوم بوضع طبقة أخرى
من الكريمه و نقوم بتزينها حسب الرغبه بروزيتات من الكريمه مع شرائح المانجو و الكريز الأحمر
و بالهنا و الشفا
طريقة عمل تورته فانيليا بالفواكه ، وصفة تورته الفاكهة بالصور kntosa.com_06_20_160
طريقة عمل تورته فانيليا بالفواكه ، وصفة تورته الفاكهة بالصور kntosa.com_06_20_160
طريقة عمل تورته فانيليا بالفواكه ، وصفة تورته الفاكهة بالصور kntosa.com_06_20_160






12-07-2020 03:06 PM
#2  

افتراضيرد: طريقة عمل تورته فانيليا بالفواكه ، وصفة تورته الفاكهة بالصور

جزاكى ربى كل خير





الكلمات الدلالية (Tags)
فانيليا, وصفة, ،, الفاكهة, بالفواكه, بالصور, تورته, طريقة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:24 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل