المعجنات والفطائر

طرق لكيفية عمل المعجنات (pastry) والمخبوزات بانواعها المختلفة وكل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,عجينة العشر دقائق, تجدينه في هذا القسم من بيتزا معجنات, فطائر, مخبوزات, بسكويت, كحك, وصفات لعمل معجنات هشة.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=15725
2173 0
02-01-2021 06:40 PM
#1  

Icon21463الفطائر الذهبية في المقلاة مثل القطن بحشوات مختلفة في 10 دقائق


الفطائر الذهبية في المقلاة الفطائر الخفيفة التي تشبه القطن وهشه جدا يمكن أن نقوم بتحضيرها في المقلاة بعدة حشوات هائلة، واقتصادية بالإضافة إلى ذلك دون أن يتم اختبارها وكما أنها يتم تحضيرها خلال 10 دقائق
لذلك إليك سيدتي الطريقة الفعالة التي سوف نقوم بذكرها خلال هذا المقال
فهي ذات طعم لذيذ ورائع نجد أن عدد كبير من الأشخاص يقوموا بتناولها
كما أنها تسهل أيضا علينا أن نقوم بتحضيرها،

إذا كانت وجبة غذاء، أو يمكن أن نقوم بتناولها في الجامعة،
أو في العمل لذا يمكنك عزيزتي أن تتبعي معي خلال السطور القادمة طريقة فطائر خفيفة مثل القطن وهي تكون كالتالي.
الفطائر الذهبية في المقلاة
الفطائر الذهبية في المقلاة مثل القطن بحشوات مختلفة في 10 دقائق kntosa.com_01_21_161

المكونات
  • نصف كيلو من الدقيق الأبيض.
  • 2 ملعقة من السكر.
  • ملعقة من الخميرة الفورية
  • 2 كوب من المياه.
  • ملعقة من الملح.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
الطريقة:-
  • نبدأ بتحضير الفطائر الذهبية بالعجينة السحرية يمكنك عزيزتي أن تقومي بتحضير وعاء عميق
  • ضعي في الدقيق والحليب، والسكر والملح وكوب من المياه.
  • وإضافة زيت الزيتون.
  • ثم يمكنك بخلط هذا العجين جيدا وبشكل تدريجي.
  • ثم نستمر في العجن لمدة خمس دقائق.
  • وأيضا في المطحنة الكهربائية.
  • يمكن أن نقوم بإضافة الخضار التي نحضره لعمل الحشو أو يمكن أيضا أن نقوم بإضافة الدجاج وكمية بسيطة من الزيت.
  • ونبدأ بدمج هذه الخضروات داخل الخلاط الكهربائي.
  • نضع هذا الخليط على النار ملعقة من الزبدة.
  • ونبدأ بمزجهم جيدا ونقوم بتزويد رشه بسيطة، من الملح و جوزة الطيب، وملعقة من الفلفل الأسود.
  • ثم نقوم بفرد العجينة جيدا ونضعه في هذه الحشوة ونتركها لمدة خمس دقائق.
  • ثم نقوم بوضع الفطائر في صينية وذلك بعد انتهاء جميع كمية العجينة الموجودة لدينا والتي نقوم بتشكيلها حسب الرغبة
  • نبدأ بتحضير الصينية ونضع فيها ملعقة من الزيت ونضعه على نار هادئة.
  • ثم يمكننا أن نقوم بإضافة الفطائر المحشية في الزيت..
  • ونقوم بوضعها في الزيت.
  • ثم يمكننا أن نقوم بوضعها في أطباق التقديم.
  • وأيضا نقوم بتقديمها وتناولها كما يمكن أيضا نقوم باستبدال الحشوة حسب الرغبة








الكلمات الدلالية (Tags)
10, في, مثل, مختلفة, الفطائر, القطن, المقلاة, الذهبية, بحشوات, دقائق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:32 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل