أفكار ونصائح مطبخية

تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات,أفكار مبتكرة لتنظيم مطبخك الصغير, أفكار ذكية تفيدك في حياتك اليومية,افكار وخبرات وترتيب المطبخ,نصائح غير عادية لحاجات فى مطبخ الست الشاطرة,خبرات متنوعة أفكار ذهبية,اسئله في المطبخ هنجاوبك عليها.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=19290
2819 0
10-18-2021 08:10 PM
#1  

Icon21463ازاي تشتري الزيتون؟ علامات ابتعدي عنها


الزيتون الأخضر
ازاي تشتري الزيتون؟ علامات ابتعدي عنها kntosa.com_18_21_163
الذهاب إلى السوق يحتاج إلى مهارة وخبرة في الشراء توفر عليك الوقت والمجهود في البحث عن الثمرة الصالحة الطازجة.
ومع انتشار الزيتون في الأسواق خلال موسمه، تميل ربات البيوت لتخليل الزيتون الأخضر منزليًا بدلاً من شرائه جاهزًا للحصول على أفضل جودة وأشهى مذاق. فيما يلي نقدم لكِ نصائح مهمة في شراء الزيتون وعلامات عليكِ الانتباه لها.
ازاي تشتري الزيتون؟ علامات ابتعدي عنها kntosa.com_18_21_163

3 علامات ابتعدي عنها في شراء الزيتون:
-تجنبي اختيار حبات الزيتون الصغيرة والرفيعة
-تجنبي حبات الزيتون التي يوجد بها حفر وندبات بنية اللون
-انتبهي ألا يكن ضمن سلة الزيتون خاصتك حبات مطفية وغير لامعة

كيفية شراء الزيتون الأخضر الصالح:
1-احرصي على اختيار الزيتون الأخضر التفاحي البلدي كبير الحجم
2-ولا مانع من أن يكون حجم الزيتونة متوسطًا، إذا كنتِ تخططين إلى تخزينه مدة طويلة، ويطلق عليه الزيتون العزيزي.
3-التأكد من سلامة حبات الزيتون، وعدم احتوائها على أي عفن
4-التأكد من أن حبة الزيتون ناضجة تمامًا ولامعة ونضرة.


ازاي تشتري الزيتون؟ علامات ابتعدي عنها kntosa.com_18_21_163
نصائح للحفاظ على لون الزيتون أخضر:
بعد مرحلة الشراء، وعند تحضير مخلل الزيتون، هناك خطوات عديدة ضرورية عليك القيام بها للحصول على حبات زيتون ناضجة، للتخلص من مرارة حبات الزيتون والحفاظ على لونها الأخضر اللامع.
-قومي بعمل شقوق في حبات الزيتون بواسطة سكين.
-تنقع حبات الزيتون مدة ثلاثة أيام قبل تخليله للتخلص من مرارته.
-بعد تحضير المحلول الملحي ووضع الزيتون في البرطمانات المخصصة، يسكب المحلول الملحي في البرطمانات ويترك مدة أسبوع، بعدها يتغير المحلول الملحي كل أسبوع على فترة شهرين كاملين، وهذه الخطوة كفيلة بالمحافظة على لون الزيتون أخضر لامع لأطول فترة ممكنة.





اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !








الكلمات الدلالية (Tags)
معرفة زيت الزيتون الأصلي البكر, نسبة الحموضة في زيت الزيتون البكر, أنواع الزيتون, أسعار زيت الزيتون فى كارفور, الزيتون التفاحي, الزيتون؟, ابتعدي, ازاي, تشتري, زيت زيتون بكر للشعر, زيت زيتون بكر ممتاز, سعر زيت الزيتون البكر الممتاز في مصر, سعر زيت الزيتون السيناوي, سعر زيت الزيتون عند العطار, علامات, عنها

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:52 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل