- مطبخ كنتوسة
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
المعجنات والفطائر
طرق لكيفية عمل المعجنات (pastry) والمخبوزات بانواعها المختلفة وكل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,عجينة العشر دقائق, تجدينه في هذا القسم من بيتزا معجنات, فطائر, مخبوزات, بسكويت, كحك, وصفات لعمل معجنات هشة.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=17533
#1
~![صـــــاحبـــــة السعـــــادة]!~
طريقة عمل العيش البلدي على عين البوتاجاز
عيش بلدي
العيش البلدي من أكثر المخبوزات التي نتناولها يوميًا ولا غنى عنه في الوجبات الثلاثة،
حضريه داخل المنزل بمكونات بسيطة وبنفس جودة وطعم المخابز والمحلات.
ودون الحاجة إلى فرن، جربوا طريقة عمل العيش البلدي في البيت على عين البوتاجاز
بشكل بسيط وسريع وبالخطوات والصور على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي:
طريقة عمل العيش البلدي على البوتاجاز:
-تحتاجي مقلاة تيقال ثقيلة، تسخن على نار عالية على عين البوتاجاز
المكونات:
3 كوب دقيق
نصف كوب ردة
رشة ملح
رشة سكر
ملعقة صغيرة خميرة
فورية
ماء للعجن
ردة للفرد
طريقة التحضير:
-يخلط الدقيق والردة والخميرة والملح والسكر
-يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-تترك لتختمر ثم تقطع كرات وسط وتفرد بالنشابة على الردة
-توضع فى طاسة خبز على النار وتقلب على الوجه الآخر ثم يقدم عند تمام النضج
ملاحظة:
تسوية الخبز تتم على نار عالية جدًا
المصدر : منتدى كنتوسه - من قسم المعجنات والفطائر
من مواضيع : بنت بلدى
#2
~{ مديرة منتدى كنتوسه }~
رد: طريقة عمل العيش البلدي على عين البوتاجاز
واااااااااااااااااو يسلموووووووووو
اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !
من مواضيع : ام رونزا
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البلدي, البوتاجاز, العيش, طريقة, على, عمل, عين |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
الساعة الآن 07:18 PM