أكلات وأطباق رئيسية

اطباق رئيسية ورمضانية اكلات رئيسية للغداء اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=7182
4498 0
07-06-2019 06:36 PM
#1  

افتراضيرز بالخلطه بالكبد والقوانص على طريقتي هتبهر كل اللي يدوقه


رز بالخلطه بالكبد والقوانص على طريقتي هتبهر كل اللي يدوقه kntosa.com_03_19_155
رز بالخلطه بالكبد والقوانص على طريقتي هتبهر كل اللي يدوقه kntosa.com_06_19_156



المكوّنات

تكفي 4 أشخاص
  1. 2 كوب رز بسمتي مغسول كويس جداً ومتصفي
  2. 4 كوب شوربه اومايه مع مكعب مرقه
  3. 0.5 كيلو كبد وقوانص مقطع صغيرجدا
  4. 0.5 كوب لوز مقشر او سوداني
  5. 0.5 كوب زبيب منقوع في ماء لمده نص ساعة ثم يصفي
  6. التوابل:
  7. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  8. كاري
  9. ورق لوري
  10. عود قرفة خشب
  11. فصين مستكه
  12. معلقتين كبار سكر
الخطوات
  1. نحضر حله نضع فيها سمن او زيت نحمر الرز لحد ما ياخذ لون ذهبي نتركه جانبا ثم نضع سمن ونضع القرفه واللوري تتشوح بسيط ثم نضيف معلقتي السكر نتركهم على نار هاديه لحد ما يتكرما ويأخذ لون ذهبي فاتح نضيف الشوربه او الماء ثم نضع الملح والفلفل والكاري ومكعب المرقه اول ما يغلي نضيف الرز ونغطي لحد ما يستوي على نار هادئه
  2. نضع سمن في طاسه ونضيف الكبد والقوانص على نار عاليه ونقلب لحد ما اللون يتغير بعدين نهدي النار ونغطي لحد ما يشرب مائه نضيف في الاخر الملح والفلفل والبهارات ونطفي النار
  3. في طاسه صغيرة نضع ملعقة سمن ننزل باللوز النيئ ونقلب لحد ما يتحمص ثم نضيف السوداني المقشر ثم الزبيب نقلب دقيقه ونطفي
  4. نقدم الطبق بطريقتن في فورمه كالشكل في الصوره او بشكل عشوائي رز فوقه الكبد والقوانص وعليهم المكسرات
  5. وبالهنا والشفا



رز بالخلطه بالكبد والقوانص على طريقتي هتبهر كل اللي يدوقه kntosa.com_03_19_155



اظهار التوقيع
توقيع
الساجدة الله







الكلمات الدلالية (Tags)
كل, هتبهر, والقوانص, يدوقه, اللي, بالكبد, بالخلطه, رز, طريقتي, على

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:38 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل