المعجنات والفطائر

طرق لكيفية عمل المعجنات (pastry) والمخبوزات بانواعها المختلفة وكل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,عجينة العشر دقائق, تجدينه في هذا القسم من بيتزا معجنات, فطائر, مخبوزات, بسكويت, كحك, وصفات لعمل معجنات هشة.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=25945
1188 1
09-14-2023 05:21 PM
#1  

افتراضيأسهل طريقة عمل الفينو, مقادير العيش الفينو بالكوب


أسهل طريقة عمل الفينو, مقادير العيش الفينو بالكوب 3almik.com_14_23_169

اجهزوا للمدارس طريقة عمل العيش الفينو من كيلو دقيق اعملي كمية كبيرة ومع بعض الأسرار التي تجعله هش ومنفوخ
طريقة عمل العيش الفينو، مع قرب حلول المدارس والجامعات، سوف نتعلم كيفية أعداد العيش الفينو في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، وبعض يتساءل عن ما أهمية صنعه في المنزل وهو متوافر في الأسواق بكميات كبيرة؟ صنع العيش الفينو في المنزل تجعله دسم وصحي ومشبع جدا عكس الأفران، فهي تعمل كمية كبيرة من العيش في حين أنها غير مهتمة أنه مشبع و تجعله منفوخ جدا لدرجة أنه من يأكله لا يشعر بالشبع، ولكن في المنزل سوف نحضرها بحليب السائل والزبادي التي تجعله مفيداً للأطفال وطلاب المدلرس وقوامه مشبع للغاية، ومن خلال هذا المقال من شبكة عالمك نقدم لكم اليوم طريقة عمل العيش الفينو.
ترغب ربات البيوت في الوقت الراهن في تجربة طريقة عمل العيش الفينو مثل المخابز لتحضير سندوتشات المدرسة لأبنائها الطلاب، فعلى الرغم من سهولة شراء الفينو الجاهز إلا أن تحضيره منزليا بمكونات اقتصادية سيجعله عيش فينو هش بطعم بيتي مشبع، ولذلك ندعوكم لمعرفة طريقة عمل العيش الفينو السريع بالدقيق والخميرة والماء فقط.

أسهل طريقة عمل الفينو, مقادير العيش الفينو بالكوب 3almik.com_14_23_169
طريقة عمل العيش الفينو مثل المخابز
تتعدد وصفات مخابز العيش الفينو، إلا إننا نقدم لكم الوصفة الاقتصادية في طريقة عمل العيش الفينو مثل المخابز بأقل قدر ممكن من المكونات وبأسهل خطوات للتحضير السريع كالتالي:
أسهل طريقة عمل الفينو, مقادير العيش الفينو بالكوب 3almik.com_14_23_169
مكونات طريقة عمل العيش الفينو
معنا الأن مكونات تحضير العيش بمكونات بسيطة ومتوافرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها:
  • 1كيلو من الدقيق المنخول.
  • 1كوب من الحليب السائل.
  • 2ملعقة كبيرة من الزبادي.
  • 2ملعقة كبيرة من الخميرة.
  • 2ملعقة كبيرة الزيت.
  • 1ملعقة كبيرة من الخل.
  • 2ملعقة كبيرة من السكر.
  • 1ملعقة صغيرة من الملح.
  • 1ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
أسهل طريقة عمل الفينو, مقادير العيش الفينو بالكوب 3almik.com_14_23_169
مكونات طريقة عمل العيش الفينو

طريقة تحضير الوصفة بكل سهولة
سوف نتعرف على طريقة تحضير الوصفة بخطوات بسيطة وسهلة وهي كالآتي:
  1. نحضر طبق عميق وكبير، ونضع فيه الخميرة مع السكر ونقلب جيداً.
  2. يضاف نصف كوب من الحليب السائل ونقلب جيداً، حتى يمتزج الخليط.
  3. يغطي الطبق حتي تتفاعل الخميرة جيداً مع المكونات.
  4. بعد ذلك نقوم بوضع الزبادي والخل ونحرك جيدا.
  5. ثم نقوم بوضع الدقيق والبيكنج بودر ونقلب جيداً.
  6. بعد ذلك نقوم بعجن المكونات جيداً مع بعضها مع إضافة الحليب السائل بالتدريج.
  7. وتعجن العجينة جيداً، حتى نحصل على قوام لين وناعم.
  8. بعد ذلك نضع الزيت وتعجن العجينة جيداً، حتى يمتزج الخليط تماماً.
  9. يغطي الطبق جيداً، حتى يتضاعف حجم العجينة.
  10. ثم نقوم بتقطيع العجينة على شكل كرات متوسطة الحجم حسب الرغبة في حجم الرغيف.
  11. بعد ذلك توضع في صينية مدهونة ونتركه، حتى يتضاعف مرة أخرى.
  12. ثم ناخذ الكورة وتفرد بشكل مستطيل وتلف مثل الرول.
  13. يوضع الرول في صينية مدهونة بالزيت وهكذا، حتى نتفرغ من الكمية.
  14. تغطي ونترك لتخمر مرة أخرى ويتضاعف حجمها.
  15. بعد ذلك نقوم بوضع صفار بيض مع القهوة والحليب السائل.
  16. ويرش العيش بسمسم وحبة البركة، ويوضع في فرن ساخن مسبقاً، حتي ينضج تماماً.
  17. بعد خروج العيش من الفرن يرش بالقليل من الماء ويغطي، ويقدم بالهنا والشفا لمتابعينا الأعزاء.
أسهل طريقة عمل الفينو, مقادير العيش الفينو بالكوب 3almik.com_14_23_169
شاهد الزوار أيضاً:
مقال:طريقة عمل العيش الفينو مثل المخابز
مقال:طريقة عمل سندوتش سجق إيطالى بالجبنة الشيدر بخطوات بسيطة
مقال:طريقة عمل خلطة البانيه المقرمش
مقال:العيش الكيزر بعجينة العشر دقائق
مقال:أصنعي خبز التورتيلا السريع بمكونات اقتصادية
مقال:بطرق موفرة.. حضري 5 أصناف بـ صدر دجاجة واحد
مقال:طريقة عمل حواوشى الفراخ .. بالصور والخطوات
مقال:طريقة عمل الفطير المشلتت في فرن البوتاجاز
مقال:طريقة عمل بسكويت الشاي سهل وسريع
مقال:فطائر الطاسة اللذيذة في 10 دقائق






10-29-2023 05:47 AM
#2  

افتراضيرد: أسهل طريقة عمل الفينو, مقادير العيش الفينو بالكوب

يسلمووووووووووو ياحب



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !





الكلمات الدلالية (Tags)
مقادير العيش الفينو بالكوب, وصفات العيش الفينو, أسهل طريقة عمل الفينو, العيش الفينو, العيش الفينو القطني, طريقة عمل الفينو في البيت بالصور, طريقة عمل العيش الفينو, طريقة عمل العيش الفينو في فرن البوتاجاز, طريقة عمل العيش الفينو فاطمة أبو حاتي, طريقة عمل العيش الفينو للشيف حسن, طريقة عمل العيش الفينو مثل المخابز, طريقة عمل العيش الفينو الهش, طريقة عمل العيش الفينو بكيلو دقيق, طريقة عمل العيش الفينو بدون لبن

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:11 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل