أكلات وأطباق رئيسية

اطباق رئيسية ورمضانية اكلات رئيسية للغداء اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=15978
2462 0
02-14-2021 02:26 PM
#1  

06طريقة عمل الأرز بالجمبري والكاري


أرز بالجمبري

طريقة عمل الأرز بالجمبري والكاري kntosa.com_14_21_161
المقادير
.نصف كيلو ارز
.بصلتين وفص ثوم مفروم
.فلفل اخضر او ألوان
جزرة مقطعه مكعبات صغيره (اختيارى)
ثلاث ملاعق كبيرة من البسلة(اختيارى)
.نصف كيلو جمبري مقشر
.خل
.كاري
.ملح وفلفل
الطريقة
-يغسل و ينقع الجمبري في خل و ماء لمدة ربع ساعة
- يشطف الارز بالماء في مصفاة
- يوضع زيت يغطي مساحة الوعاء علي النار و نضع فيه البصل المقطع حين يسخن
- يقلب البصل حتي يصبح ذهبي اللون ثم يضاف عليه فص الثوم المفروم ثم الجزر والبسلة

حتى يدخلون فى مرحلة النضج
- ثم نضيف الجمبري ونقلب الى أن يتغير لونه
- يوضع الفلفل المقطع لمدة 5 دقائق حتي يذبل قليلا
- يوضع الارز و يقلب لمدة 5 دقائق
- و يوضع له الملح و الفلفل و الكاري و يمكن اضافة مكعب مرق خضروات أو القليل من " البهارات"
- و يقلب كل ذلك ثم يوضع 2 كوب ماء علي الارز و نقلب حتى يغلى ثم نضع الغطاء ونخفض النار جدا
- يترك الارز علي نار هادئة لمدة ٢٠ دقيقة ثم تتم متابعته من حين لاخر للتأكد من النضج التام.
يقدم ساخنا

طريقة عمل الارز بالجمبري فاطمة أبو حاتي
رز بالجمبري علاء الشربيني
طريقة عمل الأرز بالجمبرى مثل المطاعم
طريقة عمل الأرز بالجمبرى البورسعيدي
طريقة عمل الأرز بالجمبرى للشيف حسن
طريقة عمل الأرز بالجمبري والكاري
رز بالجمبري مروة الشافعي
طريقة عمل الأرز بالجمبرى للشيف نجلاء
طريقة عمل الأرز بالجمبري والكاري kntosa.com_14_21_161








الكلمات الدلالية (Tags)
والكاري, الأرز, بالجمبري, طريقة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:23 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل