- مطبخ كنتوسة
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
مواضيع عامه ومنوعه
مواضيع منوعه عامه لا تخص الاقسام الاخري , مناقشات للحوارات الجاده والهادفه.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=17005
#1
~{ مديرة منتدى كنتوسه }~
ما اضرار كثرة الثوم ؟” وعلاماتها
أضرار الثوم
هل فكرت يومًا أن الثوم يمكن أن يسبب مشاكل صحية خطيرة أيضًا، الثوم هو عنصر طهي شائع يستخدم في كل المنازل لتعزيز نكهة الطعام، يتم استخدامه كدواء لعلاج المشاكل الصحية المختلفة، إن تناول الثوم النيء أو تناول الكثير منه يمكن أن يكون له آثار جانبية تهدد الحياة على الجسم وهي مثل:
علامات أضرار الثوم علي الجسم
كم عدد فصوص الثوم التي يمكن تناولها في اليوم
في معظم الحالات أسوأ شيء يمكن أن يحدث إذا تناولت الكثير من الثوم هو أنك تشتم رائحة كريهة خلال الساعات القليلة القادمة، فإن الحد الأدنى للجرعة الفعالة للثوم النيء هو قطعة واحدة (فص) تؤكل مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم
يمكنك أيضًا تناول مكمل الثوم المعتق أو المخزن، في هذه الحالة تكون الجرعة العادية من 60 إلى 120 جم يوميًا، قرص واحد من مسحوق الثوم المجفف 300 مجم (معياري إلى 1.3 بالمائة من الأليين أو 0.6 بالمائة من إنتاج الأليسين) مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا، أو 7.2 جرام من مستخلص الثوم المعتق يوميًا.
نبذة عامة حول الثوم
لقد تم استخدام الثوم في جميع الدول و في جميع أنحاء العالم وذلك كان منذ آلاف السنين وعرقت فوائدة منذ القدم، و تشير بعض الأبحاث والدراسات إلى أن الثوم قد تم استخدامه قديماً في مصر وذلك كان في وقت بناء الأهرامات من حوالي 5000 عام، ولقد كتب دكتور ريتشارد ريفلين في مجلة التغذية البريطانية أن الطبيب اليوناني القديم أبقراط المعروف اليوم باسم “أبو الطب الغربي”
ولقد تم وصف الثوم كدواء لمجموعة كبيرة من الحالات والأمراض، فأول من شجع على استخدام الثوم لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي والطفيليات وسوء الهضم والإرهاق هو الطبيب أبقراط، لقد أنتشر الثوم من مصر القديمة إلى الحضارات القديمة في وادي السند وهي باكستان وتحديداً غرب الهند اليوم و من هناك قد عرف في الصين، ثم عرف في مركز التميز النباتي الملكي في إنجلترا وكانت دولة متقدمة جداً ولكنها استخدمته ولكن تجنبت تناوله الطبقات العليا من الناس لاحتقارهم رائحته القوية.
فوائد صحية مثبتة للثوم
زيت الثوم هو أيضًا مكمل فعال ويتم تصنيعه عن طريق نقع الثوم الخام في زيوت الطهي، يمكنك إضافته مباشرة إلى وجباتك أو تناوله في كبسولات، ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن الدراسات التي أجريت على الحيوانات أظهرت أن زيت الثوم يمكن أن يكون سامًا بجرعات أعلى وفي ظروف معينة، تم أيضًا ربط زيت الثوم محلي الصنع بالعديد من حالات التسمم الغذائي، لذلك إذا كنت ستصنع بنفسك ، فتأكد من استخدام طرق الحفظ المناسبة.
هل فكرت يومًا أن الثوم يمكن أن يسبب مشاكل صحية خطيرة أيضًا، الثوم هو عنصر طهي شائع يستخدم في كل المنازل لتعزيز نكهة الطعام، يتم استخدامه كدواء لعلاج المشاكل الصحية المختلفة، إن تناول الثوم النيء أو تناول الكثير منه يمكن أن يكون له آثار جانبية تهدد الحياة على الجسم وهي مثل:
- سيئ للكبد
- الإسهال
- رائحة كريهة
- يؤدي إلى تفاقم النزيف
- له خطورة للنساء الحوامل والمرضعات
- يسبب الدوار
- يتسبب في التعرق
- تفاقم العدوى المهبلية
- قد يسبب تغيرات في الرؤية
علامات أضرار الثوم علي الجسم
- الطفح الجلد ي
- الصداع
كم عدد فصوص الثوم التي يمكن تناولها في اليوم
في معظم الحالات أسوأ شيء يمكن أن يحدث إذا تناولت الكثير من الثوم هو أنك تشتم رائحة كريهة خلال الساعات القليلة القادمة، فإن الحد الأدنى للجرعة الفعالة للثوم النيء هو قطعة واحدة (فص) تؤكل مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم
يمكنك أيضًا تناول مكمل الثوم المعتق أو المخزن، في هذه الحالة تكون الجرعة العادية من 60 إلى 120 جم يوميًا، قرص واحد من مسحوق الثوم المجفف 300 مجم (معياري إلى 1.3 بالمائة من الأليين أو 0.6 بالمائة من إنتاج الأليسين) مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا، أو 7.2 جرام من مستخلص الثوم المعتق يوميًا.
نبذة عامة حول الثوم
لقد تم استخدام الثوم في جميع الدول و في جميع أنحاء العالم وذلك كان منذ آلاف السنين وعرقت فوائدة منذ القدم، و تشير بعض الأبحاث والدراسات إلى أن الثوم قد تم استخدامه قديماً في مصر وذلك كان في وقت بناء الأهرامات من حوالي 5000 عام، ولقد كتب دكتور ريتشارد ريفلين في مجلة التغذية البريطانية أن الطبيب اليوناني القديم أبقراط المعروف اليوم باسم “أبو الطب الغربي”
ولقد تم وصف الثوم كدواء لمجموعة كبيرة من الحالات والأمراض، فأول من شجع على استخدام الثوم لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي والطفيليات وسوء الهضم والإرهاق هو الطبيب أبقراط، لقد أنتشر الثوم من مصر القديمة إلى الحضارات القديمة في وادي السند وهي باكستان وتحديداً غرب الهند اليوم و من هناك قد عرف في الصين، ثم عرف في مركز التميز النباتي الملكي في إنجلترا وكانت دولة متقدمة جداً ولكنها استخدمته ولكن تجنبت تناوله الطبقات العليا من الناس لاحتقارهم رائحته القوية.
فوائد صحية مثبتة للثوم
- الثوم من الاطعمة المغذية جيداً ولكنه يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية الثوم منخفض السعرات الحرارية وغني بفيتامين ج وفيتامين ب والمنجنيز، كما أنه يحتوي على كميات ضئيلة من العديد من العناصر الغذائية الأخرى.
- الثوم يمكن أن يقاوم المرض بما في ذلك نزلات البرد تساعد مكملات الثوم في منع وتقليل شدة الأمراض الشائعة مثل الأنفلونزا ونزلات البرد.
- المركبات النشطة في الثوم يمكن أن تقلل من ضغط الدم يبدو أن الجرعات العالية من الثوم تعمل على تحسين ضغط الدم لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم، في بعض الحالات قد تكون المكملات فعالة مثل الأدوية العادية.
- يحسن الثوم مستويات الكوليسترول مما قد يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب يبدو أن مكملات الثوم تقلل من الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار خاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول، ولكن لا يبدو أن كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة والدهون الثلاثية يتأثران.
- يمكن تحسين الأداء الرياضي مع مكملات الثوم قد يحسن الثوم الأداء البدني والأشخاص المصابين بأمراض القلب.
- تناول الثوم قد يساعد في إزالة السموم من المعادن الثقيلة في الجسم ثبت أن الثوم يقلل بشكل كبير من سمية الرصاص والأعراض ذات الصلة في دراسة واحدة.
- الثوم قد يحسن صحة العظام يبدو أن الثوم له بعض الفوائد لصحة العظام عن طريق زيادة مستويات هرمون الاستروجين لدى الاناث.
زيت الثوم هو أيضًا مكمل فعال ويتم تصنيعه عن طريق نقع الثوم الخام في زيوت الطهي، يمكنك إضافته مباشرة إلى وجباتك أو تناوله في كبسولات، ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن الدراسات التي أجريت على الحيوانات أظهرت أن زيت الثوم يمكن أن يكون سامًا بجرعات أعلى وفي ظروف معينة، تم أيضًا ربط زيت الثوم محلي الصنع بالعديد من حالات التسمم الغذائي، لذلك إذا كنت ستصنع بنفسك ، فتأكد من استخدام طرق الحفظ المناسبة.
المصدر : منتدى كنتوسه - من قسم مواضيع عامه ومنوعه
اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !
من مواضيع : ام رونزا
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| كثرة, ما, وعلاماتها, ؟”, الثوم, اضرار |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
الساعة الآن 03:21 PM