الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة شاتو والدسباسيتو والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=16008
2928 0
02-17-2021 02:07 AM
#1  

06كيكة الحلم "دريم كيك" .. ألذ كيكة شيكولاتة هتجربوها


الناس إللي بيسألوا إيه دا
كيك دريم
كيكة الحلم "دريم كيك" .. ألذ كيكة شيكولاتة هتجربوها kntosa.com_17_21_161

طريقة عمل دريم كيك
المقادير
1 بيضة
⅔ كوب طحين ، دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
⅓ كوب كاكاو
1 كوب سكر بودرة
¼ كوب زيت نباتي
½ ملعقة صغيرة نسكافيه
½ ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب ماء ساخن
لسقي الكيك (طبقة الجناش):
½ كوب برش شوكولاته
½ كوب كريمة سائلة ساخنة
قطر (عسل)
لتحضير البودينج
2 ملعقة كبيرة نشا الذرة
2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
¼ كوب سكر بودرة
رشة ملح
1 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة برش شوكولاته
½ ملعقة صغيرة فانيليا
لتحضير طبقة الشوكولاته:
½ كوب برش شوكولاته
1 ملعقة كبيرة زبدة
للتزيين:
بودرة كاكاو

طريقة التحضير
ننخل في وعاء كلاً من اللقيقدوالكاكاو والبيكنج صودا والبيكنج باودر والسكر ونحرك .
نضيف الزيت والنسكافيه والبيضة والفانيليا والماء الساخن ونخفق حتى تمتزج مكونات الكيك تماماً .
ندهن صينية الكيك ونضع المزيج فيها ونضعها في الفرن على حرارة 180 لحوالي 25-30 دقيقة حتى ينضج ونتركه يبرد جانباً .
نحضر الجناش فنذوب برش الشوكولاته بالكريمة الساخنة ونحرك حتى يصبح المزيج متجانساً .
ندهن الكيك بالقطر ( العسل) ونصب الجناش ونمده بالتساوي ونضعه في الثلاجه .
نبدأ بتحضير البودينج فنضع في وعاء كلاً من نشا الذرة والكاكاو والسكر والملح ونحرك .
نضيف الحليب ونحرك جيداً ثم نضع المزيج على النار حتى يسخن قليلاً ثم نضيف برش الشوكولاته ونستمر بالتحريك حتى يثخن القوام .
نضيف الفانيليا ونحرك ثم نطفئ النار ونترك المزيج يبرد قليلاً .
نخرج الكيك من الثلاجه ونضع فوقه البودينج ونسوّي سطحه ونعيده إلى الثلاجه .
نذوب برش الشوكولاته والزبدة في على بخار الماء مع الاستمرار بالتحريك ونضع هذه الطبقة الأخيرة فوق البودينغ ونضعه في البراد لساعتين أو ثلاثة على الأقل .
نزين ببودرة الكاكاو وبذلك يكون الدريم كيك جاهزاً للتقديم .








الكلمات الدلالية (Tags)
"دريم, .., كيك", كيكة, هتجربوها, ألذ, الحلم, شيكولاتة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كيكة محشيه بالتمر بالصور,وصفة كيكة محشية بالتمر,طريقة عمل كيك التمر,كيكة تمر لذيذه وسهله كنتوسه هانم الحلويات الشرقية والغربية 5 03-22-2024 01:04 AM
طريقة سهلة للكيك 2020,عمل كيكة إسفنجية سهلة,طريقة كيكة سهلة بدون بيض,طريقة عمل كيكة سهله لوسيندا الحلويات الشرقية والغربية 0 05-03-2020 12:39 AM
اسهل كيكة شيكولاته/ chocolate cake،كيكة شوكولاته بالصوص سهله، طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة سهلة رايما الحلويات الشرقية والغربية 0 02-02-2020 06:09 PM
طريقة عمل كيكة البندق والتمر,وصفة عمل كيكة البندق والتمر,خطوات تحضير كيكة البندق,كيك بدون فرن جودى الحلويات الشرقية والغربية 2 01-22-2019 03:18 AM
طريقة تحضير حلوى الذ كيكه موز,مكونات كيكة الموز الهشه,اسهل كيكة موز,تحضيرى كيك الموز الرائع ام رونزا الحلويات الشرقية والغربية 1 12-31-2018 07:21 AM


الساعة الآن 08:55 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل