أفكار ونصائح مطبخية

تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات,أفكار مبتكرة لتنظيم مطبخك الصغير, أفكار ذكية تفيدك في حياتك اليومية,افكار وخبرات وترتيب المطبخ,نصائح غير عادية لحاجات فى مطبخ الست الشاطرة,خبرات متنوعة أفكار ذهبية,اسئله في المطبخ هنجاوبك عليها.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=1163
4114 1
12-09-2018 02:18 AM
#1  

1 125 1بدائل المكونات الأساسية فى المخبوزات او الحلويات,بديل للحلويات والمخبوزات مع كنتوسه


بدائل المكونات الأساسية فى المخبوزات او الحلويات,بديل للحلويات والمخبوزات مع كنتوسه kntosa.com_17_18_153
كثيراً ما تمر عليك بعض المواقف المحرجة وأنت تعدين بعض الأكلات، أو الحلويات،

كنقصان وعدم توفر بعض المواد الأساسية من مكونات الوصفة.

البدائل الأساسية لبعض المكونات، والتي تعطي مفعول وطعم المكون الأساسي لها، دون تأثر الوصفة بالطعم، أو الرائحة.

بدائل المكونات الأساسية فى المخبوزات او الحلويات,بديل للحلويات والمخبوزات مع كنتوسه kntosa.com_09_18_154
بدائل المكونات الأساسية فى المخبوزات او الحلويات,بديل للحلويات والمخبوزات مع كنتوسه 1544300163_8203.gif
1. بديل الحليب المكثف المحلى
زيدي على القشطة فنجانين من السكر، وحليب البودرة، وفانيلا وحركي وستعطيك نفس مذاق الحليب المكثف المحلى.
بدائل المكونات الأساسية فى المخبوزات او الحلويات,بديل للحلويات والمخبوزات مع كنتوسه 1544300155_8985.gif
2. بديل البسكويت
استخدمي الكورن فلكس واطحنيه، أو استخدمي التوست، وبإمكانك أيضاً استخدام الكيك بدلاً من البسكويت.
بدائل المكونات الأساسية فى المخبوزات او الحلويات,بديل للحلويات والمخبوزات مع كنتوسه 1544300146_4412.gif
3. بديل الدقيق و السميد
استخدمي الشوفان بدلاً من الدقيق والسميد.
بدائل المكونات الأساسية فى المخبوزات او الحلويات,بديل للحلويات والمخبوزات مع كنتوسه 1544300134_5809.gif
4. بديل القشطة
استخدمي المكونات التالية بديلاً عن القشطة الجاهزة:
3 أكواب ماء
كوبان حليب بودرة
القليل من السكر
3 ملعقة طحين
ملعقة من ماء الزهر وماء الورد
بدائل المكونات الأساسية فى المخبوزات او الحلويات,بديل للحلويات والمخبوزات مع كنتوسه 1544300116_1283.gif
5. بديل الكريمة الحامضة
اخلطي نصف علبة من اللبن الزبادي مع نصف علبة من القشطة وستعطي الوصفة نفس نتيجة الكريمة الحامضة.
بدائل المكونات الأساسية فى المخبوزات او الحلويات,بديل للحلويات والمخبوزات مع كنتوسه 1544300106_3218.gif
6. بديل كريمة الحلويات
اخلطي على النار علبة قشطة مع ملعقتين من السكر ومثلهما من الزبدة حتى يذوب السكر كلياً.
بدائل المكونات الأساسية فى المخبوزات او الحلويات,بديل للحلويات والمخبوزات مع كنتوسه 1544300098_6583.gif
7. بديل المايونيز
في الخلاط الكهربائي اخلطي المقادير التالية:
بيضة واحدة + ثلاث ملاعق كبيره خل + ملعقة صغيرة ملح + ثوم.
بدائل المكونات الأساسية فى المخبوزات او الحلويات,بديل للحلويات والمخبوزات مع كنتوسه 1544300087_2514.gif
8. بديل البيكنج باودر
استبدلي البيكنج باودر (كل ملعقة صغيرة) بربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا مخلوطة مع نصف كوب من اللبن.
بدائل المكونات الأساسية فى المخبوزات او الحلويات,بديل للحلويات والمخبوزات مع كنتوسه 1544300078_7390.gif
9. بديل الفانيليا
استبدلي الفانيلا بملعقة صغيرة من الخل بدل الفانيلا.
بدائل المكونات الأساسية فى المخبوزات او الحلويات,بديل للحلويات والمخبوزات مع كنتوسه 1544300070_8289.gif
10. بديل ماء الورد في الشيرة (القطر)
استعملي رشة فانيلا بدلاً من ماء الورد.
بدائل المكونات الأساسية فى المخبوزات او الحلويات,بديل للحلويات والمخبوزات مع كنتوسه 1544300057_4852.gif
11. بديل الليمون
استخدمي ملح الليمون.
بدائل المكونات الأساسية فى المخبوزات او الحلويات,بديل للحلويات والمخبوزات مع كنتوسه 1544300039_5204.gif
12. بديل الزيت في دهن الصواني
استخدمي الطحينة.

بدائل المكونات الأساسية فى المخبوزات او الحلويات,بديل للحلويات والمخبوزات مع كنتوسه kntosa.com_17_18_153






12-25-2018 10:46 AM
#2  

افتراضيرد: بدائل المكونات الأساسية فى المخبوزات او الحلويات,بديل للحلويات والمخبوزات مع كنتوسه

مشكووووووووووووره





الكلمات الدلالية (Tags)
فى, كنتوسه, للحلويات, مع, والمخبوزات, المكونات, المخبوزات, الأساسية, الحلويات, او, بديل, بدائل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:12 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل