أكلات وأطباق رئيسية

اطباق رئيسية ورمضانية اكلات رئيسية للغداء اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=6723
3799 2
06-09-2019 03:45 AM
#1  

Icon1765غيرى في مطبخك فى العيد.. طريقة عمل الكشرى الإسكندرانى


غيرى في مطبخك فى العيد.. طريقة عمل الكشرى الإسكندرانى kntosa.com_01_19_155
غيرى في مطبخك فى العيد.. طريقة عمل الكشرى الإسكندرانى.
غيرى في مطبخك فى العيد.. طريقة عمل الكشرى الإسكندرانى kntosa.com_09_19_156
الكشري
يقدم المبطخ الشرقي العديد من الأكلات الشعبية والتقليدية التي تستطيع كافة شرائح المجتمع تحمل نفقاتها والحصول عليها، ولعل المطبخ المصري أحد المطابخ العربية التي تقدم تنوعاً في الطعام، وتعتبر أكلة الكشري واحدةً من أشهر الأكلات التي يتم تحضيرها بكثافةٍ واخترنا لكم في مقالنا هذا طريقة مميزة لتحضير الكشري الإسكندراني الرائع.
وتتألف من العدس والأرز والمعكرونة والبصل المشوح والصلصات المضافة فوقها، وإلى جانب طعمها المميز فإن الكشري يتميز بكثرة الفوائد الصحية والغذائية التي تعود على جسم الإنسان بالصحة وتقيه من الأمراض، وعلى الرغم من أن الكشري أكلةٌ مصرية الأصل، إلا أن العديد من الدول تعد هذه الأكلة المميزة

عناصر الكشري الغذائية
ويتألف طبق الكشري من العديد من المكونات والعناصر المفيدة للإنسان، ومنها:

  • السعرات الحرارية.
  • الألياف.
  • البروتينات.
  • الدهون.
  • النشويات.
  • الكوليسترول.
طريقة عمل الكشرى الإسكندرانى
غيرى في مطبخك فى العيد.. طريقة عمل الكشرى الإسكندرانى kntosa.com_09_19_156

المكونات:
2 كوب عدس أصفر.
ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
4 بيضات مسلوقة.
2 كوب أرز مصري منقوع بالماء.
4 أكواب مرق دجاج.
بصلة مفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت.
2 ملعقة كبيرة سمن.
ربع ملعقة صغيرة كمون.

ملح.
طريقة التحضير:
- قومى بتسخين الزيت مع إضافة قطع البصل والكمون مع التقليب على درجة حرارة متوسطة.
- قومى بإضافة الأرز والعدس مع التقليب وإضافة الملح والسمنة، حتى الذوبان السمن، مع إضافة المرق على الأرز وتركه يغلى على النار.
- قومى بتحمير البيض المسلوق في ملعقة كبيرة من السمن، ثم ضعي الكشري في طبق وزين البيض به، وقدميه مع الصلصة والتوابل المفضلة من خل أو شطة.

غيرى في مطبخك فى العيد.. طريقة عمل الكشرى الإسكندرانى kntosa.com_09_19_156
نرجوا أن يكون ما قدمناه قد نال إعجابكم وفقكم الله لخير الدنيا والآخرة .
ولا تنسي ان تحمدى الله بعد الأكل فتقولي
(اللَّهمَّ أطعَمتَ وأسقَيتَ وأغنَيتَ وأقنَيتَ وَهَديتَ ، وأحييتَ ،فلَك الحمدُ علَى ما أعطيتَ) صحيح
فعَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ قَالَ: قَالَ رَسُولُ:«إِنَّ اللهَ لَيَرْضَى عَنِ العَبْدِ أَنْ يَأْكُلَ الأَكْلَةَ فَيَحْمَدَهُ عَلَيْهَا،
أَوْ يَشْرَبَ الشَّرْبَةَفَيَحْمَدَهُ عَلَيْهَا».أخرجه مسلم
غيرى في مطبخك فى العيد.. طريقة عمل الكشرى الإسكندرانى kntosa.com_01_19_155






06-26-2019 05:51 AM
#2  

افتراضيرد: غيرى في مطبخك فى العيد.. طريقة عمل الكشرى الإسكندرانى

يسلمووووووووووووووووووو



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !



07-06-2019 05:42 PM
#3  

افتراضيرد: غيرى في مطبخك فى العيد.. طريقة عمل الكشرى الإسكندرانى

يسلمووووووووووووووووووو



اظهار التوقيع
توقيع
الساجدة الله




الكلمات الدلالية (Tags)
فى, في, مطبخك, الكشرى, الإسكندرانى, العيد.., طريقة, عمل, غيرى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:53 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل